盼盼茶茶 [ pàn pàn chá chá ]
泛指妇女。盼盼，原指唐名妓关盼盼；茶茶，金元时对少女的美称。元张可久《寨儿令·春情》曲：“媚春光草草花花，惹风声盼盼…
小岘春 [ xiǎo xiàn chūn ]
茶叶名，即六安茶。产于 安徽省 六安县。
盏茶浅抿 [ zhǎn chá qiǎn mǐn ]
品茶香，知茶趣，乐得清闲，自然的味道。
药茶 [ yào chá ]
中成药剂型之一。将药材及茶叶（或不用茶叶）轧成粗末或加入黏合剂制成块状，应用时以沸水泡汁当茶喝，也可煎服。如午时茶。
花茶 [ huā chá ]
以精制茶为原料，用不同香花窨制成的茶叶。常用的香花有茉莉、玫瑰、玳玳、桂花、珠兰、玉兰等。汤色同原茶，既有茶香，又有…
抖梗 [ dǒu gěng ]
乌龙茶精制过程中，通过抖筛分出茶梗。
棍儿茶 [ gùn ér chá ]
用茶树的叶柄或嫩茎制成的低级茶。
茶饼 [ chá bǐng ]
将茶叶压制成饼状，称为「茶饼」。宋．冯时行〈山居〉诗：「酒缸开半熟，茶饼索新煎。」婚礼纳彩奠雁，礼品中有茶叶、龙凤饼…
贴铺 [ tiē pù ]
谓充实茶铺。铺，指茶铺，转运茶叶的驿站。 宋 苏辙 《论蜀茶五害状》：“ 蜀 道行於溪山之间，最为嶮恶。般茶至 陕西…
沏茶 [ qī chá ]
用煮开的水冲茶。《红楼梦．第八一回》：「袭人见他看书，忙去沏茶伺候。」也作「泡茶」。
崂顶茶 [ láo dǐng chá ]
海拔高，时间早，所以为崂山茶中珍品.崂顶周围地区海拔高度高，土壤、气候加上灌溉等条件优越，这里的茶树汲取的是终年流淌…
东方美人茶 [ dōng fāng měi rén chá ]
拼音：dōng fāng měi rén chá 解释：东方美人茶是台湾独有的名茶，又名…
茶茶 [ chá chá ]
对少女的昵称。 元 李直夫 《虎头牌》第四折：“叔叔婶子，我茶茶在门外，你开门来。” 明 朱有燉 《元宫词》之二六：…
茶客 [ chá kè ]
(1).在茶馆饮茶的顾客。 元 马致远 《岳阳楼》第二折：“我且在这阁子里歇一歇，若有茶客来时，着我知道。”《二十年…
毛尖 [ máo jiān ]
茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为“毛…
晚茶 [ wǎn chá ]
谓迟采摘的茶叶。一般指粗茶。
瓯蚁 [ ōu yǐ ]
亦作“甌檥”。瓯中的茶沫，借指茶。
春焙 [ chūn bèi ]
春茶，指经过焙制的春季茶叶。
茶鹼 [ chá jiǎn ]
茶叶硷的简称。参见「茶叶硷」条。
麤骨 [ cū gǔ ]
片茶的一种。《文献通考·征榷五》：“凡茶有二类，曰片，曰散。片茶其名有……末骨、麤骨、山挺等十二等。”
炒青 [ chǎo qīng ]
（一）、制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。（二）、绿茶的一种。如：炒青的价…
茗花 [ míng huā ]
（一）、煮茶时产生的浮沫。（二）、茶树开的花。
大麦茶 [ dà mài chá ]
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季…
合同场 [ hé tong chǎng ]
北宋末至南宋置于产茶州军的买卖茶场。
入杂 [ rù zá ]
宋代指采茶时，茶中夹杂其他植物之芽叶。
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