费事 [ fèi shì ]
事情麻烦,不好办;费周折炒菜太费事,随便吃点儿间单的得了
营养好菜 [ yíng yǎng hǎo cài ]
你好,菜鸟 [ nǐ hǎo cài niǎo ]
一手儿 [ yī shǒur ]
技艺。如:「她做得一手儿好菜。」互相勾结串通。如:「他们两人是一手儿的。」
白斩鸡 [ bái zhǎn jī ]
一种菜肴,用宰好的整只鸡放在水里煮熟后,捞出切成块,蘸作料吃。
爨夫 [ cuàn fū ]
即炊事员。 李六如 《六十年的变迁》第一卷第二章:“有四个搞饭菜的‘爨夫’,每个学生每天凑一升米,油、盐、荤、菜蔬的…
合口味 [ hé kǒu wèi ]
适合人饮食的喜好。如:「这家餐馆的菜肴很合口味。」比喻适合人的爱好、习惯。如:「他的作法我觉得蛮合口味的。」
掺合 [ chān he ]
(一)、混杂。钱治安《一次支委会》:“只好找些野菜来熬菜喝汤。有时野菜不多,就掺合着一些不知名的野草一起下锅。”(二…
合子菜 [ hé zǐ cài ]
即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售,故称。《新华文摘》1984年第5…
菜点 [ cài diǎn ]
菜肴和点心:风味菜点。宫廷菜点。西式菜点。
菜奴 [ cài nú ]
菜奴,最近菜价的上涨让更多年轻的主妇感觉到了压力,面对蔬菜上涨的趋势,他们自嘲变成“菜奴”。…
买菜 [ mǎi cài ]
即苦荬菜。又称荬菜、苦菜。
提味儿 [ tí wèir ]
加入少许调料或辅料,使菜肴、汤等味道更好:鸡蛋汤里加点儿胡椒粉,提提味儿。
嫩生 [ nèn sheng ]
(一)、嫩:这韭菜真嫩生,包饺子最好。(二)、不成熟;不老练:我侄子还嫩生,您多照顾点儿。
羊破菜园 [ yáng pò cài yuán ]
平时常吃蔬菜,偶然猛食羊肉,好像被羊踏破肚皮一样。比喻偶贪荤食而致腹疾。
抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。
敢仔 [ gǎn zī ]
(1).犹敢情。自然,当然。《红楼梦》第二九回:“ 凤姐 听説,笑道:‘老祖宗也去?敢仔好!’”(2).犹敢情。表示…
买菜时刻表 [ mǎi cài shí kè biǎo ]
网络上流传着一份“菜奴省钱攻略”,网友称,当了房奴、车奴,如今在高涨的菜价之下,不少人又增加了一个“菜奴”的光荣称号…
实惠 [ shí huì ]
实际的利益从中得到实惠具有实际好处的让顾客吃到既经济又实惠的饭菜
黄菜 [ huáng cài ]
用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜,熘成的菜叫熘黄菜。
人常咬得菜根则百事可做 [ rén cháng yǎo dé cài gēn zé bǎi shì kě zuò ]
言人能以菜根为食,则不畏艰苦,所做皆可成功也。宋、吕祖谦《师友杂志》:「汪信民尝言,人常咬得菜根,则百事可做,胡康侯…
菠菜电影 [ bō cài diàn yǐng ]
菠菜电影 - 概述 那些并不是太惊险也不怎么有趣但是很有教育意义、让人受益的电影叫做菠菜电影,其意义就跟有些食物不一…
粗菜 [ cū cài ]
指萝卜、白菜等普通蔬菜(区别于“细菜”)。
饭菜 [ fàn cài ]
(一)、饭和菜。(二)、下饭的菜(区别于“酒菜”)。
绿叶蔬菜 [ lǜ yè shū cài ]
主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜。种类较多,形态品质多样。如菠菜、青菜、芹菜、荠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、莴苣等。营养价…