七色糖果 [ qī sè táng guǒ ]
果糖 [ guǒ táng ]
有机化合物，化学式C6H12O6。是蔗糖的组成物质，白色结晶，味甜。水果和蜂蜜中含有果糖。
焦糖 [ jiāo táng ]
用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。英文翻译1.caramel
糖稀 [ táng xī ]
含水分较多的麦芽糖，淡黄色，呈胶状，可用来制糖果、糕点等。
巧果 [ qiǎo guǒ ]
旧俗七夕时用面和糖等制成片状，以油炸脆，供乞巧用的点心。今市上有一种油炸的点心，亦称巧果，不限于七夕供应。 清 潘荣…
罗勒子 [ luó lè zi ]
拼音：luó lè zǐ 名称简介 名称考证：罗勒子 (《嘉祐本草》),兰香子(《海上名…
糖果 [ táng guǒ ]
以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与…
苹果脯 [ píng guǒ fǔ ]
苹果脯píng guǒ pú 苹果脯的工艺流程 选料→分级→去皮&r…
糖浆金桔 [ táng jiāng jīn jú ]
糖浆金桔táng jiāng jīn jú 工艺流程 原料选择→清洗&rarr…
黑醋 [ hēi cù ]
颜色呈黑色的醋。成分包括酿造醋、糖、盐、麦芽、蔬菜、果实、香辛调味料。相对于白醋而言。也称为「乌醋」。
西葫芦 [ xī hú lu ]
一年生草本植物。茎矮或蔓生，有棱及棱沟。花单性，黄色，雌雄同株，单生。果长圆形，墨绿、黄白或绿白色，含糖及淀粉较少。…
可口可乐 [ kě kǒu kě lè ]
一种汽水的商标名。这是一种碳酸气化的软饮料，加入古柯树叶和苏丹可乐果的提取物、蔗糖、糖色、酸和芳香物质，作为加香调味…
糊精 [ hú jīng ]
（C 6 H 10 O 5）n 指各种水溶性的右旋胶质多糖中的任何一种，将淀粉加热或在酸、酶作用下制得，呈黄色或白色…
葡萄糖 [ pú táo táng ]
有机化合物，化学式C6H12O6。无色或白色细小晶体，有甜味，是一种最普通的单糖。广泛存在于生物体中，特别是葡萄中，…
波板糖 [ bō bǎn táng ]
波板糖 -简介 波板糖，一种糖类食品，是一种很简单，常见的棒棒糖。波板糖由糖果经过简单加工后与小木棍等组成，并添加有…
糖水梨 [ táng shuǐ lí ]
糖水梨 táng shuǐ lí 工艺流程 原料选择→清洗 →去果柄…
大白兔奶糖 [ dà bái tù nǎi táng ]
大白兔奶糖 -简介 大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是…
奶油 [ nǎi yóu ]
从牛奶中提出的半固体物质，白色，微黄，脂肪含量较黄油为低。通常用作制糕点和糖果的原料。
果饵 [ guǒ ěr ]
糖果饼饵等食品。 宋 叶适 《孺人周氏墓志铭》：“小学子 翘敏 者，怀以果饵，储以方笔。” 清 王士禛 《池北偶谈·…
蒲城酥梨 [ pú chéng sū lí ]
蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐存储等特点得到消费者的青睐，人们形象的比喻为“大如拳、…
蚫螺酥 [ bào luó sū ]
一种精制的形似蚫螺的糕点。 宋 吴自牧 《梦粱录·除夜》：“是日，内司意思局进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果…
甜菊糖 [ tián jú táng ]
甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历…
高菓子茶 [ gāo guǒ zǐ chá ]
婚礼中的一种果食。杯内满盛各色蜜饯或白糖，上插小纸花为饰。《儒林外史》第二一回：“又一个大捧盘，十杯高菓子茶，送了过…
蜜精 [ mì jīng ]
蜜精 - 简介 “蜜精”，也称蜂蜜精，是用饴糖、果脯糖、高果糖和低聚糖等勾兑而成，且不含蛋白。 蜜精 - 成分 真假…
糖水李子 [ táng shuǐ lǐ zǐ ]
糖水李子táng shuǐ lǐ zǐ 制作方法 工艺流程 原料选择→分级→清洗&…
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