裹烧 [ guǒ shāo ]
谓包裹其完体而烧烤。《礼记·礼运》“以炮以燔” 汉 郑玄 注：“﹝炮﹞裹烧之也。”《说文解字·火部》“炮” 清 段玉…
当康 [ dāng kāng ]
传说中瑞兽名。《山海经·东山经》：“﹝ 钦山 ﹞有兽焉，其状如豚而有牙，其名曰当康，其鸣自叫，见则天下大穰。” 郝懿…
侯鲐 [ hóu tái ]
鱼名，亦作鯸鲐。段玉裁云：「王鲔侯鲐，以王侯相俪，改作鯸者非。」朱骏声谓即河豚、斑鱼之属；《昭明文选·左思·吴都赋》…
村箫社鼓 [ cūn xiāo shè gǔ ]
村箫社鼓（村簫社鼓） 指民间鼓乐。 宋 辛弃疾 《沁园春·答余叔良》词：“被西风吹尽，村簫社鼓；青山留得，松盖云旗。…
螳蜋奋臂 [ táng láng fèn bì ]
亦作“螗蜋奋臂”。犹螳臂当车。 唐 黄滔 《谢试官启》：“将怜其蜯蛤剖胎，只自迴旋於皎月；螗蜋奋臂，无辞殞碎於高车。…
鳜鱼 [ guì yú ]
动物名。硬骨鱼纲鲈科。体侧扁，颜色淡黄带褐，具不规则的黑色斑纹。口大有细鳞，背鳍具硬棘，性凶猛，喜食鱼、虾。肉质鲜嫩…
竈婢 [ zào bì ]
女厨工。宋 周必大《元宵煮浮圆子前辈似未曾赋此坐间成四韵》：“汤官寻旧味，灶婢诧新功。”清 谭嗣同《仁学》二十：“向…
编甿 [ biān méng ]
编入户籍的平民。 唐 康骈 《剧谈录·袁相雪换金县令》：“ 李汧公 镇 凤翔 ，有属邑编甿，因耨田得马蹏金一瓮。”《…
候马亭 [ hòu mǎ tíng ]
地名。在甘肃省平番县西南。北魏、郦道元《水经注·河水》：「城之西南二十许里，水西有马蹏谷，汉武帝闻大宛有天马，遣李广…
安乾 [ ān qián ]
即馓子。一种油炸面食。晋 束晳《饼赋》：“若夫安乾粔籹之伦，豚耳狗舌之属，剑带案盛，餢飳髓烛，或名出于里巷，或法出乎…
小畦 [ xiǎo qí ]
（一）、古代以二十五亩为小畦。《文选·颜延之＜和谢监灵运＞》“剪棘开旧畦”李善 注引 汉 刘熙 曰：“今俗以二十五亩…
退化 [ tuì huà ]
（一）、生物体在进化过程中某一部分器官变小，构造简化，功能减退甚至完全消失，叫做退化。如鲸、海豚等的四肢成鳍状，仙人…
人造乳酪 [ rén zào rǔ lào ]
以牛脂、豚脂、椰子油、绵子油等所造之乳酪（butter）代用品也。有一种之光泽，无乳酪固有之甘味与香气，且放脂肪之恶…
祭墓 [ jì mù ]
祭奠于墓前。《周礼·春官·冢人》：“凡祭墓为尸。” 郑玄 注：“祭墓为尸，或祈祷焉。”《韩诗外传》卷七：“是故椎牛而…
椎牛恨 [ zhuī niú hèn ]
指亲人亡殁，不能奉养的痛苦。语本《韩诗外传》卷七：“是故椎牛而祭墓，不如鸡豚之逮亲存也。” 清 方文 《甘泉山展墓》…
尺鲤 [ chǐ lǐ ]
（一）、长一尺的鲤鱼，言其大。语本《淮南子·俶真训》：“夫牛蹏之涔，无尺之鲤；块阜之山，无文之材。”宋 苏轼《江西》…
豕折 [ shǐ shé ]
犹豚解。《仪礼·有司彻》：“佐食设俎于豆东，羊臑，豕折，羊脊胁。祭肺一，肤一，鱼一，腊臑。” 郑玄 注：“豕折，豕折…
赤凤皇来 [ chì fèng huáng lái ]
汉代歌曲名。晋干宝《搜神记》卷二：“十月十五日，共入灵女庙，以豚黍乐神，吹笛击筑，歌《上灵之曲》。既而相与连臂，踏地…
惊澜 [ jīng lán ]
犹惊涛。 南朝 宋武帝 《济曲阿后湖》诗：“惊澜翻雨藻，頳霞照桑榆。” 唐 韩愈 《上襄阳于相公书》：“及至临 泰山…
汤阁鲁玛 [ tāng gé lǔ mǎ ]
拼音：tāng gé lǔ mǎ 汤阁鲁玛 在离布里斯班不远的摩顿岛，有一处度假胜地—&m…
豖豖 [ chù chù ]
猪被绊足而难行貌。《说文·豕部》：“豖，豕绊足行豖豖也。从豖繫二足。” 段玉裁 注：“豖豖，艰行之皃。《孟子》曰：‘…
燔黍捭豚 [ fán shǔ bǎi tún ]
指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭，撕裂。《礼记·礼运》：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，污尊而抔饮。”…
樱笋厨 [ yīng sǔn chú ]
（一）、唐 时，樱桃与春笋上市时，朝廷以此物作盛馔，故称。《类说》卷六引 唐 李绰《秦中岁时记·樱笋厨》：“四月十五…
蓝环章鱼 [ lán huán zhāng yú ]
蓝环章鱼是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强的毒素(河豚毒素)麻痹猎…
上灵曲 [ shàng líng qǔ ]
曲名。汉戚夫人侍女贾佩兰于阴历十月十五日入灵女庙所奏之曲。晋、葛洪《西京杂记·卷三》：「戚夫人侍儿贾，佩兰后出为扶风…
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