酢败 [ cù bài ]
谓酒、乳等饮料发酸败坏。《云笈七籤》卷一○八:“酒客,梁 市上酒家人也。作酒常美,售日得万钱;有过而逐之,主人酒常酢…
嘉觞 [ jiā shāng ]
祭享时所用的美酒。觞,酒杯。借指酒。
中酒 [ zhōng jiǔ ]
(一)、饮酒半酣时。(二)、醉酒。(三)、病酒。
猥酒 [ wěi jiǔ ]
劣质酒。《晋书·刘弘传》:“﹝ 弘 下教曰﹞酒室中云齐中酒、听事酒、猥酒,同用麴米,而优劣三品。投醪当与三军同其薄厚…
罚酒 [ fá jiǔ ]
[释义](动)强制饮酒(作为惩罚)。 [构成]动宾式:罚|酒 [例句]你迟到了;罚酒三杯。(作谓语)英文翻译1.be…
清酒 [ qīng jiǔ ]
(一)、古代指祭祀用的陈酒。(二)、清醇的酒;美酒。
潞凤酒 [ lù fèng jiǔ ]
潞凤酒酒系纯粮固态发酵清香型大曲白酒。
灰酒 [ huī jiǔ ]
酒初熟时,下石灰水少许,使之澄清,所得之清酒称“灰酒”。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷五:“ 唐 人喜赤酒、甜酒、灰酒…
酒博士 [ jiǔ bó shì ]
酒店卖酒的人。
行斟 [ xíng zhēn ]
行酒。依次斟酒。
殢酒 [ tì jiǔ ]
沉湎于酒;醉酒。
侑酒 [ yòu jiǔ ]
劝酒;为饮酒者助兴。
酬酒 [ chóu jiǔ ]
亦作“酧酒”。以酒酹祭。
酹觞 [ lèi shāng ]
酹酒之杯;亦指酹酒。
门杯 [ mén bēi ]
(一)、亦作“门盃”。酒席上各人面前的一杯酒,区别于行酒令时的罚酒。(二)、见“门杯”。
酒道 [ jiǔ dào ]
指有关酒和饮酒的事理。 唐 皮日休 《酒中十咏》序:“ 天随子 深於酒道,寄而请之和。”
一瓻 [ yī chī ]
指酒一瓶。古人借书,还时以酒一瓶为酬。瓻,酒器。
哈剌基酒 [ hā là jī jiǔ ]
即酒精。明叶子奇《草木子·杂制》:“酒法:用器烧酒之精液取之,名曰‘哈剌基酒’。极浓烈,其清如水,盖酒露也。”
莤酒 [ yóu jiǔ ]
(一)、古代用酒灌注茅束以祭神,象征神饮酒。《说文·酉部》:“莤,礼祭,束茅加于祼圭而灌鬯酒,是为莤,象神歆之也………
中山酒 [ zhōng shān jiǔ ]
相传产于 中山 的一种名酒,又称千日酒。亦泛指名酒。
小麯 [ xiǎo qū ]
制造白酒的发酵剂。也叫酒药。发热量少,适用于南方气候。用小曲制成的酒,叫小曲酒。
酒底 [ jiǔ dǐ ]
宴会上行酒令的后半部分。饮酒后行之令称“酒底”。酒底又有余兴之意。
官楼 [ guān lóu ]
出卖官酒的酒楼。
豆觞 [ dòu shāng ]
豆肉,觞酒。指酒馔。
碧酒 [ bì jiǔ ]
清澄的美酒;清酒。
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