地热电站 [ dì rè diàn zhàn ]
又称“地热发电厂”。以地热作能源，利用蒸汽来驱动汽轮机发电的电站。其工作原理与火力发电厂基本相同。不消耗燃料，不必配…
绿豆汤 [ lǜ dòu tāng ]
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音：yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸…
冷竈 [ lěng zào ]
亦作“冷灶”。久不生火的灶。亦表示贫寒。唐 刘驾《送人登第东归》诗：“所居似清明，冷灶起新烟。”《醒世姻缘传》第五三…
割烹 [ gē pēng ]
(1).亦作“ 割亨 ”。割切烹调，泛指烹饪。《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”《孟子·万章上》：“人言 伊…
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音：ròu pí dòng 解释：美食原料 猪肉皮500克，盐、味精、葱…
通连 [ tōng lián ]
◎ 通连 tōnglián(1) [be connected]∶连接相通与房子通连有一间厨房(2) […
碾转 [ niǎn zhuǎn ]
碾转是临夏农家人“尝新”的青物之一，将青稞在夏至前后吸浆将满，但又未完全黄熟时，也就是在青稞麻黄时，将其穗头齐腰摘下…
小肥羊退市变身“美羊羊” [ xiǎo féi yáng tuì shì biàn shēn" měi yáng yáng" ]
2月2日，小肥羊正式在香港联交所除牌，并成为百胜集团的附属公司，这意味着小肥羊正式变身“美羊羊&rdqu…
成都欢迎你 [ chéng dū huān yíng nǐ ]
网传走调版《成都欢迎你》 唱火成都美景美食 《成都欢迎你》-概述 成都 2010年11月，在成都某论坛上出现了一篇题…
烟囱效应 [ yān cōng xiào yìng ]
英文名称 烟囱效应∶Stack effect 简介 烟囱效应的产生。在有共享中庭、竖向通风(排烟)风道、楼梯间等具有…
万烟之谷 [ wàn yān zhī gǔ ]
火山喷发的奇景是罕见的，通常是鲜红炽热的烟云，火山灰直插高空，或者熔岩从火山口浸出，顺着山坡向低处流泄。可是，有的火…
水焚葬 [ shuǐ fén zàng ]
所谓“水焚葬”就是将死者用丝绸包裹，放入一个圆柱形的“锅炉”，随后向里面注入数百升混合着氢氧化钾的水，将锅炉内部加热…
糖荸荠 [ táng bí jì ]
糖荸荠táng bí qí 原料配方 鲜荸荠70千克，白砂糖25千克，白糖…
火山喷发 [ huǒ shān pēn fā ]
火山喷发(volcanic eruption)是一种奇特的地质现象，是地壳运动的一种表现形式，也是地球内部热能在地表…
拼饭族 [ pīn fàn zú ]
拼饭族 -简介 拼饭族，又称拼饭一族，是流行在校园食堂和办公室白领之间的一个群体，他们每人出一个菜的钱，却可以吃上几…
苍蝇店 [ cāng yíng diàn ]
苍蝇店-概述 苍蝇火锅店 所谓的“苍蝇馆子”里面不一定都有苍蝇，但环境简陋和价格便宜一定是必备的条件，而且最为重要的…
檀香橄榄 [ tán xiāng gǎn lǎn ]
拼音：tán xiāng gǎn lǎn 檀香橄榄的药用价值 1.檀香橄榄是治疗喉症的“青…
烩菜 [ huì cài ]
拼音：huì cài 解释：烩菜是安阳特色菜，分为高中低档。上等称“海烩菜&…
当街烧烤野猫 [ dāng jiē shāo kǎo yě māo ]
昨天上午，东莞市一公安局巡警队办公楼前，约10名男子当街烧烤夜猫。他们将砖头堆积在地上，再架上两根铁棍，将刚杀好的猫…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…
红茶糖浆 [ hóng chá táng jiāng ]
拼音：hóng chá táng jiāng 红茶糖浆 原料：高级红茶25…
山寨羊肉卷 [ shān zhài yáng ròu juǎn ]
山寨羊肉卷 -简介 山寨羊肉卷，只有一点点羊肉，很多添加了猪肉或者鸭肉，吃起来没有羊肉的味道。 有的添加了猪肉，有的…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色是特点：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸…
束河 [ shù hé ]
束河 -简介 束河，纳西语称“绍坞”，因村后聚宝山形如堆垒之高峰，以山名村，流传变异而成，意为“高峰之下的村寨”。它…
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