硬质干酪 [ yìng zhì gàn lào ]
干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料，加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后…
奶油干酪 [ nǎi yóu gān lào ]
苏打饼干 [ sū dá bǐng gān ]
一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干。
曲奇 [ qū qí ]
奶油饼干；小甜饼。[英cookie]
酸乳,酸乳酪 [ suān rǔ, suān rǔ lào ]
◎ 酸乳，酸乳酪 suānrǔ,suānrǔlào[yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛…
炒米 [ chǎo mǐ ]
（一）、干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。（二）、蒙古族人民的日常食物，用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。
氢化油 [ qīng huà yóu ]
氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。…
晒早餐 [ shài zǎo cān ]
晒早餐 -简介 晒早餐是指网友将自己平常吃的早餐放到网上，供网友参考的行为。 全国10大美味早餐 西安版糊辣汤、汉中…
提拉米苏 [ dī lā mǐ sū ]
提拉米苏(Tiramisù)，为一种意大利甜点，亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜…
素食主义 [ sù shí zhǔ yì ]
素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油…
榴莲糕 [ liú lián gāo ]
榴莲糕 - 简介 榴莲糕是用榴莲制作而成的蛋糕。但一些伪劣榴莲糕却由糯米粉、糖、香精组成。 榴莲糕 - 做法 泰国进…
油脂粒 [ yóu zhī lì ]
油脂粒可见于面部任何地方，也可见于任何皮肤类型，甚至在干性皮肤上也可以发现。主要与个体的脂肪代谢紊乱有关。且数量从1…
诽谤门 [ fěi bàng mén ]
诽谤门，2010年10月19日晚，中国互联网上突然盛传有关“圣元奶粉事件背后有黑手”的帖子，声称包括“圣元奶粉性早熟…
巧克力棒节 [ qiǎo kè lì bàng jié ]
巧克力棒节 - 简介 每年的11月11日在不同的国家被赋予不同的意义。这一天在中国大陆是“光棍节”，而在中国的近邻-…
反式脂肪酸 [ fǎn shì zhī fáng suān ]
警惕健康杀手反式脂肪酸 鉴别要看食品成分 摘要 反式脂肪酸，又称为反式脂肪、逆态脂肪酸或转脂肪酸。生活中的反式脂肪酸…
无光釉 [ wú guāng yòu ]
拼音：wú guāng yòu 简介 呈丝光或玉石状光泽而无强烈反射光的釉。施于艺术陶瓷…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…
囤囤族 [ dùn dùn zú ]
棉布、卫生纸、奶粉、糖和食用油，不断传出涨价消息的生活必需品，令不少精明的省钱达人赶在涨价前快速出手。这些囤积生活用…
鳄鱼油 [ è yú yóu ]
拼音：è yú yóu 鳄鱼油成分 鳄鱼油的成分主要有：蛋白质、氨基酸、牛…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图，是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图，专为女性提供的如…
荷兰风车 [ hé lán fēng chē ]
概述 人们常把荷兰称为“风车之国”，荷兰是欧洲西部一个只有一千多万人口的国家。它的真正国名叫…
菠萝莓 [ bō luó méi ]
菠萝莓(pineberry)，是源自南美洲的一种野生草莓，外形像白色草莓，果肉是奶白色的，表面分布着均匀的小红点，与…
感光食物 [ gǎn guāng shí wù ]
感光食物，有些食物有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，这些食物…