拜登套餐 [ bài dēng tào cān ]
拜登套餐 -简介 美国副总统拜登于2011年8月18日中午在北京姚记炒肝店用餐后,食谱在网络流传,5碗炸酱面、10个…
拌黄豆 [ bàn huáng dòu ]
凉粉 [ liáng fěn ]
一种食品,用绿豆粉等制成,多用作料凉拌着吃。
凉拌 [ liáng bàn ]
把凉的食品加调料拌和:凉拌粉皮。黄瓜可以凉拌着吃。
色拉 [ sè lā ]
西餐中的一种凉拌菜,一般是由熟土豆丁、香肠丁、水果或蔬菜等加调味汁拌和而成。也译作沙拉。[英salad]
洋芋囷囷 [ yáng yù qūn qūn ]
是西北农家的一种饭食,主要用土豆条与面粉拌匀蒸熟而成,也可以用苜蓿菜、槐花或者番瓜拌面粉制作。
腻糊 [ nì hú ]
方言。形容东西黏;黏糊。如:豆沙用大油一拌,又香又腻糊。
拌黄豆芽 [ bàn huáng dòu yá ]
凉拌黄豆 [ liáng bàn huáng dòu ]
干丝 [ gān sī ]
食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。
清口 [ qīng kǒu ]
爽口:拌黄瓜吃着清口。
香拌黄豆 [ xiāng bàn huáng dòu ]
根瘤菌 [ gēn liú jūn ]
一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,制造含氮的化合物,供植物利用。如花生根瘤菌、大豆根瘤菌等。农业上用根瘤菌拌种,…
角皮 [ jiǎo pí ]
黄豆、黑豆等的豆荚皮。可做粗饲料。
豆芽 [ dòu yá ]
绿豆、黄豆等生成的芽。
豆芽儿 [ dòu yá ér ]
蔬菜,用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成,芽长二三寸。也叫豆芽菜。
双椒拌黄豆 [ shuāng jiāo bàn huáng dòu ]
凉拌黄豆芽 [ liáng bàn huáng dòu yá ]
彩色拌黄豆 [ cǎi sè bàn huáng dòu ]
冷拌黄豆芽 [ lěng bàn huáng dòu yá ]
料豆儿 [ liào dòur ]
喂牲口的黑豆、黄豆等,一般煮熟或炒熟。也说料豆子。
芥菜拌黄豆 [ jiè cài bàn huáng dòu ]
雪菜拌黄豆 [ xuě cài bàn huáng dòu ]
盐豉 [ yán chǐ ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
粉皮 [ fěn pí ]
◎ 粉皮 fěnpí[sheet jelly made from bean or sweet pota…
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