“拌米粉” 相关的词语大全

炒米粉 [ chǎo mǐ fěn ]
炒熟的米粉。糯米粉和玉蜀黍粉混合在一起炒熟、炒乾的粉状食品，通常用水调拌后食用。

粿粽 [ guǒ zòng ]
一种粽子。做法是以在来米磨成的粉末与少量糯米粉掺水拌成糊状，中间填馅，用粽叶包裹，以水煮熟即可食用。馅通常有肉丁、虾…

青团 [ qīng tuán ]
江 南传统时令食品名。在米粉中拌以野草或树叶之汁做成的团子。

碗粿 [ wǎn guǒ ]
一种民间小吃。将在来米粉与滚水搅拌均匀，加入猪油、香菇、猪绞肉、红葱头、虾米等馅料，放入锅内蒸制而成。

拌米粉 [ bàn mǐ fěn ]

凉拌 [ liáng bàn ]
把凉的食品加调料拌和：凉拌粉皮。黄瓜可以凉拌着吃。

凉炒面 [ liáng chǎo miàn ]
一种拌糖吃的炒面粉。

洋芋囷囷 [ yáng yù qūn qūn ]
是西北农家的一种饭食，主要用土豆条与面粉拌匀蒸熟而成，也可以用苜蓿菜、槐花或者番瓜拌面粉制作。

七宝羹 [ qī bǎo gēng ]
旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称“七宝羹”。 清 黄景仁 《人日集翁学士覃溪诗境斋》诗：“艳以三阳节，…

合酪 [ hé lào ]
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。

凉拌米粉 [ liáng bàn mǐ fěn ]

面筋 [ miàn jin ]
食品，用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下的混合蛋白质就是面筋。

和泥 [ huò ní ]
在粉状物中加入水等搅拌或揉弄 使粘在一起。

粉芡 [ fěn qiàn ]
芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。

凉粉 [ liáng fěn ]
一种食品，用绿豆粉等制成，多用作料凉拌着吃。

丝糕 [ sī gāo ]
小米面、玉米面等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。

穅镫 [ kāng dèng ]
一种拌粘米糠的麻杆，作照明用。

糠镫 [ kāng dèng ]
（一）、一种拌粘米糠的麻杆﹐作照明用。

凉炒麪 [ liáng chǎo miàn ]
一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”

马来糕 [ mǎ lái gāo ]
一种发面类点心。以鸡蛋、沙拉油、高低筋面粉、玉米粉、细砂糖、香草片、盐、无糖奶水、发粉等材料混合拌匀，倒入模型中，蒸…

疙瘩汤 [ gē da tāng ]
带汤的面食，将面粉用水拌成面疙瘩，放入开水锅中，煮熟连汤吃。

椒糈 [ jiāo xǔ ]
亦作“椒稰”。以椒香拌精米制成的祭神的食物。

新疆拌米粉 [ xīn jiāng bàn mǐ fěn ]

灰浆 [ huī jiāng ]
（一）、石灰、水泥或青灰等加水拌和而成的浆，用来粉刷墙壁。（二）、砂浆。

搅团 [ jiǎo tuán ]
用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。