嘎渣儿 [ gā zhar ]
(一)、痂。(二)、食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。
烤鸡 [ kǎo jī ]
经过烘烤的鸡肉。如:「这家餐馆的烤鸡非常有名,咱们去嚐嚐吧!」
炙羊 [ zhì yáng ]
烤羊肉。
贯丳 [ guàn chǎn ]
将肉串在铁签上烤烧。丳,串物烧烤的铁签类器具。喻有顺序条理。
烧煿 [ shāo bó ]
烧烤。
焙炙 [ bèi zhì ]
烘烤。
炙胾 [ zhì zì ]
烤肉。
炰燖 [ páo xún ]
用火烧烤。
庖炙 [ páo zhì ]
烧烤的肉。
火炙 [ huǒ zhì ]
用火烘烤。
烘干 [ hōng gān ]
藉火烤干。
烧鸭 [ shāo yā ]
即烤鸭。
牛炙 [ niú zhì ]
烤牛肉。
甘炰 [ gān páo ]
美味的烤肉。
羞炰 [ xiū páo ]
烤熟的肉食。
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音: kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”,因…
炭烧 [ tàn shāo ]
用碳烤。
煤气灶 [ méi qì zào ]
用煤气作为燃料烧煮食物的炉灶。一般用铸铁或薄钢板制成。烧嘴有各种型式,带有能调节煤气量的开关,可以随用随燃,使用方便…
炙啖 [ zhì dàn ]
用火烧烤吃。
向火 [ xiàng huǒ ]
烤火:围炉向火。
熸炮 [ jiān pào ]
谓以馀烬烧烤。
烤炙 [ kǎo zhì ]
烘烤;太阳强烈照射。
炰羔 [ páo gāo ]
烤乳羊肉。
烹炙 [ pēng zhì ]
烹煮煎烤。
逼烁 [ bī shuò ]
烧灼;烘烤。
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