牛乳 [ niú rǔ ]
母牛的乳汁，又称牛奶。
乳牛 [ rǔ niú ]
为供奶而专门饲养的牛,比一般母牛产奶量高。也叫“奶牛”
人乳化牛奶 [ rén rǔ huà niú nǎi ]
人乳化牛奶 -介绍 人乳化牛奶是指利用转基因技术克隆奶牛而产下的牛奶。这种牛奶中的乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等的表达…
酸牛乳 [ suān niú rǔ ]
牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形…
乳品 [ rǔ pǐn ]
牛乳、奶粉、乳酪等乳类食品。
牛犊 [ niú dú ]
◎ 牛犊,牛犊儿,牛犊子 niúdú,niúdúr,ni&u…
乳牸 [ rǔ zì ]
哺乳的母牛。
酪肉 [ lào ròu ]
谓牛羊肉和乳。
乳畜 [ rǔ chù ]
专门养来产奶的家畜，如乳牛、乳用山羊等。
乳犊 [ rǔ dú ]
(1).小牛。《新唐书·百官志三》：“乳驹、乳犊，十给一丁。”《辽史·耶律乙不哥传》：“一人负乳犊，引牸牛而过。” …
酥汤 [ sū tāng ]
用牛羊乳类制成的汤。
酸乳,酸乳酪 [ suān rǔ, suān rǔ lào ]
◎ 酸乳，酸乳酪 suānrǔ,suānrǔlào[yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛…
奶牛 [ nǎi niú ]
专门培育的产乳量高的牛
酪粥 [ lào zhōu ]
和以牛羊等乳汁的粥。
酥酪 [ sū lào ]
以牛羊乳精制成的食品。
汉堡包 [ hàn bǎo bāo ]
夹牛肉、乳酪等的圆面包。［英hamburger］
卧酪 [ wò lào ]
保持恒温、发酵而成的牛、羊乳。
酸牛奶 [ suān niú nǎi ]
也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品，带酸味，易消化吸收。
挤奶 [ jǐ nǎi ]
用手或机械装置挤[牛、羊等] 乳房以取出奶。
犏牛 [ piān niú ]
公黄牛和母牦牛交配所生的第一代杂种牛，比牦牛驯顺，比黄牛力气大。母犏牛产乳量高，公犏牛没有生殖能力，母犏牛可以和黄牛…
乳树 [ rǔ shù ]
(Galactodendronutile,H.B.)植物名。桑科，常绿木本，干高四五丈，叶广披针形，互生，花单性或两…
龙华饭 [ lóng huá fàn ]
即醍醐。牛乳制成。佛家以为味中第一，药中第一，善治众生热恼乱心。 唐 冯贽 《云仙杂记·旃檀寺春秋二会》：“ 旃檀寺…
酪乳 [ lào rǔ ]
牛羊马等乳汁所制成的饮料。 宋 张耒 《次韵答天启》：“三年 河东 走胡马，絶口鱼鰕便酪乳。” 元 萨都剌 《赠答来…
乳木 [ rǔ mù ]
?用于护摩之薪木。因用有乳汁之木，故名。《大日经疏·卷八》：「护摩薪，当用乳木，谓桑谷之类，或用牛膝茎。」
蒙牛致癌饲料 [ měng níu zhì ái sì liào ]
中国蒙牛乳业有限公司(02319.HK，下称蒙牛)今日上午针对牛奶检测出含致癌物质一事发布澄清公告，首次正式承认导致…
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