剌法格 [ là fǎ gé ]
(PaulLafargue,1842-1911)法人。初学医于巴黎。于伦敦遇马克思，娶其女。一八七一年参加巴黎暴动失…
地圆说 [ dì yuán shuō ]
以大地为球形的学说。相传为古 希腊 人 亚诺芝曼德、毕达哥拉斯 及 挨拉托色尼 所首创。至16世纪初，葡萄牙 人 麦…
冰糖壶卢 [ bīng táng hú lú ]
亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实，蘸以溶化的冰糖制成，甜脆可口。清富察敦崇《燕京岁时记·栗子》…
蜂乳 [ fēng rǔ ]
即王浆。工蜂咽腺所分泌的一种乳糜。是蜂王幼虫期、产卵期和幼虫期工蜂、雄蜂的食料。含有蛋白质、葡萄糖、脂肪、矿物质、B…
萨摩斯岛（samos is [ sà mó sī dǎo ]
岛名。位于希腊士麦拿湾西南，隔萨摩斯海峡与土耳其相望，为爱琴海中最接近小亚细亚国内的希腊岛屿。面积四百七十六平方公里…
空心蛋糕 [ kōng xīn dàn gāo ]
之所以称之为“空心”蛋糕，是因为其制作工艺中有关键的一步——调小苏打粉，烘烤以后的蛋糕松软、多孔，另外，发酵后加入葡…
贝宁王国 [ bèi níng wáng guó ]
西非古国。据传历三十一代君主后，于1170年接受伊费王子为国王，建立王国。首都贝宁城。15世纪后成为几内亚湾强国，统…
吐鲁番盆地 [ tǔ lǔ fān pén dì ]
中国最低的盆地。在新疆中部。为天山山脉东段的山间断陷盆地。1/3地区低于海平面，艾丁湖底低于海平面161米，为中国陆…
山东 [ shān dōng ]
中国东部沿海的省,简称鲁。面积13万平方公里,人口8493 万,省会济南。山东工农业总产值居全国前列,经济作物花生、…
西班牙 [ xī bān yá ]
西南欧国家。位于伊比利亚半岛。临地中海和大西洋。面积50.48万平方千米。人口3914万（1994年）。首都马德里。…
第戎 [ dì róng ]
第戎 - 概述 法国第戎作为勃艮第省的首府，不论是对名酒有兴趣的人、还是美食主义者、艺术收藏家、抑或建筑方面的行家，…
拨醅 [ bō pēi ]
(1).未滤过的重酿酒。亦泛指酒。 唐 温庭筠 《醉歌》：“锦袍公子陈杯觴，拨醅百瓮春酒香。” 前蜀 韦庄 《灞陵道…
红豆蔻 [ hóng dòu kòu ]
植物名。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志花·红豆蔻》：“红豆蔻花丛生……一穗数十蕊，淡红鲜妍，如桃杏花色。蕊重则下垂如…
伊索寓言 [ yī suǒ yù yán ]
相传为古希腊伊索作。从总体看，应是长期流传在古希腊的寓言的汇集。原本失传，今流行本系后人多次补充编订而成，并杂有亚洲…
扛半拉子活 [ káng bàn lǎ zǐ huó ]
谓未成年的孩子做整天活，只得成人的半天工钱。周立波《暴风骤雨》第一部九：“往后这些年，他到外屯捡碗碴子，摘山葡萄叶子…
玻尿酸 [ bō niào suān ]
拼音：bō niào suān 解释：玻尿酸，学名为透明质酸 (Hyaluronic acid，简称H…
秋色赋 [ qiū sè fù ]
散文集。峻青作。1963年出版。秋天是丰收的季节，胶东半岛上到处是金黄的谷子、火红的高粱；果林像绿色的海洋，串串葡萄…
黎锦晖 [ lí jǐn huī ]
作曲家。湖南湘潭人。1912年毕业于长沙高等师范学校。1916年参加北京大学音乐团。20年代在上海中华书局主编《小朋…
血糖测定 [ xuè táng cè dìng ]
测定血液中葡萄糖含量。血糖浓度受激素或酶的调节和控制，比较恒定。正常值：福林吴氏法4.4～6.7毫摩/升（80～12…
北大西洋公约 [ běi dà xī yáng gōng yuē ]
公元一九四九年三月十八日，美、英、法、加拿大、比利时、荷兰、卢森堡、挪威等国所订立的公约，后有丹麦、冰岛、意大利、葡…
拉菲 [ lā fēi ]
拉菲葡萄酒是拉菲庄园(法文：Chateau Lafite Rothschild)出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一…
摩洛哥 [ mó luò gē ]
西北非国家。扼地中海出大西洋门户。面积45.87万平方千米。人口2607万（1994年）。首都拉巴特。阿特拉斯山脉斜…
法国悖论 [ fǎ guó bèi lùn ]
在一个社会中，尽管食物消费中含有大量的高胆固醇及饱和脂肪，但长期以来，其因心脏病而致死的比例却很低，这种现象被科学家…
马斯垂克条约 [ mǎ sī chuí kè tiáo yuē ]
公元一九九一年十二月由欧洲共同体十二国于荷兰马斯垂克市（Maastricht）达成的协议，一九九二年二月由欧体十二国…
汁子 [ zhī zǐ ]
汁液；汤汁。《红楼梦》第六十回：“﹝小玻璃瓶﹞里面有半瓶胭脂一般的汁子，还当是 宝玉 吃的西洋葡萄酒。”《儿女英雄传…
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