“煎牛肉” 相关的词语大全

牛排 [ niú pái ]
西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。

煎牛肉 [ jiān niú ròu ]

卡巴布 [ kǎ bā bù ]
原指“煎肉”[1]。

卡博串 [ kǎ bó chuàn ]
原指“煎肉”1。

羓子 [ bā zǐ ]
注解羓子，腊肉出处“将精肉片为羓子，肥肉煎油点灯。

炖牛肉 [ dùn niú ròu ]
指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉。

盐煎牛肉 [ yán jiān niú ròu ]

猪排 [ zhū pái ]
炸着吃或煎着吃的大片猪肉。

软煎牛肉 [ ruǎn jiān niú ròu ]

走肉 [ zǒu ròu ]
把买回来的肉进行加工，用油煎熟，这个过程一般俗称“走肉”。

炼油厂 [ liàn yóu chǎng ]
（一）、将包装车间的废料、厨房的动物脂肪以及牲畜的肥肉或网油煎熬成工业脂肪和油类（如做肥皂用的牛脂）和各种其他产品（…

牛胾 [ niú zì ]
大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛膾。” 孔颖达 疏…

燃萁煎豆 [ rán qí jiān dòu ]
燃萁煎豆 同“ 煮豆燃萁 ”。比喻骨肉相残。《二刻拍案惊奇》卷二三：“生死由来一样情，燃萁煎豆并根生。”

肉干 [ ròu gān ]
晒干的肉片（如牛肉）

咸肉 [ xián ròu ]
用盐腌的肉（如牛肉或猪肉）

肉片 [ ròu piàn ]
（一）、切成薄片状的肉。（二）、牛排肉之外的肉片（如火腿片）（三）、准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片。

香煎牛肉扒 [ xiāng jiān niú ròu bā ]

香煎牛肉卷 [ xiāng jiān niú ròu juǎn ]

人造牛肉 [ rén zào niú ròu ]
人造牛肉 - 简介 人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅口感差，而且对人体有害。…

犎牛 [ fēng niú ]
一种领肉隆起的野牛。亦名封牛、峰牛。

封牛 [ fēng niú ]
一种颈上有肉隆起的牛。也叫“峰牛”、“犎牛”。

丑肉 [ chǒu ròu ]
牛肉。十二生肖丑属牛，故称。

牛炙 [ niú zhì ]
烤牛肉。

水煎牛肉包 [ shuǐ jiān niú ròu bāo ]

铁板煎牛肉 [ tiě bǎn jiān niú ròu ]