水煮大白虾 [ shuǐ zhǔ dà bái xiā ]
牡丹虾 [ mǔ dān xiā ]
拼音: mǔ dān xiā 解释:全球海虾之极品,因其鲜红色泽而在华人区誉为“牡丹虾”。虾…
虾女 [ xiā nǚ ]
(1).传说 长须国 虾王之女。 宋 陶穀 《清异录·水晶人》:“二三友买得虾蟹具饌,语及 唐 士人逆风至 长须国 …
腹蟹目虾 [ fù xiè mù xiā ]
《文选·郭璞〈江赋〉》:“璅蛣腹蟹,水母目虾。”李善 注:“《南越志》:‘璅蛣,长寸餘,大者长二三寸,腹中有蟹子,如…
冰衣虾仁 [ bīng yī xiā rén ]
冰衣虾仁 - 简介 市面上几乎所有的虾仁都穿着冰衣,对此商家给出的解释是,出于保鲜的考虑。不过曾从事过十几年水产生意…
糖荸荠 [ táng bí jì ]
糖荸荠táng bí qí 原料配方 鲜荸荠70千克,白砂糖25千克,白糖…
银白鱼 [ yín bái yú ]
拼音:yín bái yú 名称:银白鱼(Anabarilius albu…
鲜耀 [ xiān yào ]
亦作“ 鲜燿 ”。谓光采夺目。 南朝 宋 谢惠连 《雪赋》:“君寧见阶上之白云,岂鲜耀於阳春。”《陈书·高祖纪上》:…
文武火 [ wén wǔ huǒ ]
用于烧煮的文火与武火。文火,火力小而弱;武火,火力大而猛。 唐 王季友 《酬李十六山丈》诗:“鍊丹文武火未成,卖药贩…
糖水梨 [ táng shuǐ lí ]
糖水梨 táng shuǐ lí 工艺流程 原料选择→清洗 →去果柄…
大白鲨 [ dà bái shā ]
大白鲨,学名Carcharodon carcharias,又称食人鲨、白死鲨,大型进攻性食肉,身长可达6&mdash…
精莹 [ jīng yíng ]
晶莹,透明光亮。五代 王仁裕《开元天宝遗事·敲冰煮茗》:“逸人 王休,居 太白山 下,日与僧道异人往还,每至冬时,取…
水香 [ shuǐ xiāng ]
(1).谓水的气味香。 唐 李贺 《月漉漉篇》:“秋白鲜花死,水香莲子齐。” 宋 苏轼 《昔在九江与苏伯固唱和昨日又…
放养 [ fàng yǎng ]
(一)、(禽、畜等)在圈(juàn)外饲养。(二)、把鱼虾、白蜡虫、柞蚕或水浮莲、红萍等有经济价值的动植物放到一定的…
甜红椒罐头 [ tián hóng jiāo guàn tou ]
甜红椒罐头tián hóng jiāo guàn tóu 制…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干后用60℃~85℃蒸…
白芍 [ bái sháo ]
白芍白芍,是一种中药读音:bái sháo简介: 概述:本品为毛茛科植物芍药Paeoni…
玉川 [ yù chuān ]
(一)、清澈的河水。唐 白居易《和李相公六韵》:“似从银汉下,落傍玉川西。”金 元好问《济南庙中古桧同叔能赋》诗:“…
水马 [ shuǐ mǎ ]
(1).古代传说中一种生在水中的怪兽。《山海经·北山经》:“﹝ 求如之山 ﹞ 滑水 出焉……其中多水马,其状如马,文…
无核蜜枣 [ wú hé mì zǎo ]
无核蜜枣wú hé mì zǎo 原料配方 干红枣50千克 绵白糖30千克…
卤水鸭胗 [ lǔ shuǐ yā zhēn ]
拼音:lǔ shuǐ yā zhēn 卤水鸭胗 用料:鸭胗、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段、老卤水、盐、…
盐水平菇 [ yán shuǐ píng gū ]
盐水平菇yán shuǐ píng gū 平菇亦称鲍菇,是一种食用菌类,可鲜食也可加工成…
瓶香 [ píng xiāng ]
(一)、类似乳香的一种香料。宋 洪刍《香谱·香之品》:“乳香,《广志》云:即 南海 波斯国 松树脂,有紫赤如樱桃者名…
无核红枣 [ wú hé hóng zǎo ]
无核红枣wú hé hóng zǎo 原料配方 干红枣50千克 绵白糖30…
糯米莲菜 [ nuò mǐ lián cài ]
拼音:nuò mǐ lián cài 解释:配 料: 原料:藕5节(300…