苯丙氨酸 [ běn bǐng ān suān ]
化学名词解释： 苯丙氨酸，是α-氨基酸的一种，分子式为C9H11NO2。具有生物活性的光学异构体为L-苯…
高丝氨酸 [ gāo sī ān suān ]
拼音：gāo sī ān suān 简介 高丝氨酸是一种非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着…
防锈油 [ fáng xiù yóu ]
拼音： fáng xiù yóu 简介 防锈油是一款外观呈红褐色具有防锈功…
睡觉减肥法 [ shuì jiào jiǎn féi fǎ ]
睡觉减肥法是经医学证据表明的一种有效减肥方法，主要是通过睡眠时间和睡眠的质量来影响荷尔蒙的分泌来分解脂肪，使其燃烧，…
碳酸铵 [ tàn suān ǎn ]
简称“碳铵”。化学式（nh4）2co3。无色晶体或白色粉末。有强烈氨臭。在空气中不稳定，与酸反应放出二氧化碳。…
水解反应 [ shuǐ jiě fǎn yìng ]
化学名词解释： 水解反应是水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，…
肌酸 [ jī suān ]
一种存于脊椎动物肌肉组织内的氨基酸。当肌肉收缩时可分解转成能源。
两性 [ liǎng xìng ]
（一）、雄性和雌性；男性和女性：两性生殖。（二）、两种性质：两性化合物。氨基酸既有酸性也有碱性，它是两性的。
胜肽 [ shèng tài ]
拼音：shèng tài 解释：胜肽,就是peptide, 中文翻译为肽或胜肽,是属于降…
缓冲溶液 [ huǎn chōng róng yè ]
当加入少量酸或碱仍能保持ph值基本不变的溶液。一般由弱酸和弱酸盐或弱碱和弱碱盐混合而成。如醋酸和醋酸钠、氨和氯化铵等…
两性化合物 [ liǎng xìng huà hé wù ]
遇强酸呈碱性、遇强碱显酸性的化合物。如氧化物中的氧化锌、氧化铝等，氢氧化物中的氢氧化锌、氢氧化铝等。有机化合物中也有…
猪毛 [ zhū máo ]
被附于猪身上的软毛，猪毛的主要用途是用来制刷，还可以用来提取氨基酸，也有猪毛毛笔。
变偶性 [ biàn ǒu xìng ]
了反密码子中某些稀有成分（如：I）的配对以及许多氨基酸有1个以上密码子的问题。
谷元粉 [ yù yuán fěn ]
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成。
橙花素 [ chéng huā sù ]
拼音：chéng huā sù 概况 中文名：橙花素，羟基香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯泄馥基。…
阿的平 [ ā dì píng ]
[骄] 黄色苦味粉末，2-甲氧-6-氯-9-（α-甲基-δ-二乙基胺-丁基）-氨吖啶的二盐酸盐。曾广泛用于预防和治疗…
鹿茸 [ lù róng ]
雄鹿的嫩角。带茸毛，血管丰富，含氨基酸、蛋白质、微量元素、性激素等。有滋补强壮作用。是贵重中药。
磺胺嘧啶 [ huáng àn mì dìng ]
拼音：huáng àn mì dìng 解释：磺胺嘧啶本品为…
头发酱油 [ tóu fà jiàng yóu ]
头发酱油 - 概述 头发和动物毛发可以提炼出动物性蛋白液，也叫液态氨基酸钛淡，用这种物质可以做酱油。很多小地方都用这…
酰胺 [ xiān àn ]
羧酸中的羟基被氨基(或胺基)取代而生成的化合物，也可看成是氨(或胺)的氢被酰基取代的衍生物。R、R′、R…
达菲 [ dá fēi ]
达菲，港译特敏福，台湾译为克流感，化学名奥司他韦(Oseltamivir)，是一种作用于神经氨酸酶的特异性抑制剂，其…
昆布 [ kūn bù ]
一种海藻，生长在温带海洋中，长1米左右，黑褐色，固着在岩礁上。基部叉状分枝，柄部圆柱状，像叶子的部分扁平，含有丰富的…
硝酸 [ xiāo suān ]
一种腐蚀性液态无机酸HNO 3 ,通常由氨的催化氧化或硫酸与硝酸盐反应制得,主要用作氧化剂(如火箭推进剂),并用于硝…
龙井茶 [ lóng jǐng chá ]
一种绿茶。产于浙江杭州龙井，故名。叶片色翠绿、光润，状扁平。具有色绿、香郁、味甘、形美等特点，所含氨基酸、儿茶素、叶…
仙果片 [ xiān guǒ piàn ]
即山楂，又称“红果”，在嵩山称“仙果”，几乎含有水果的所有营养成分，18种氨基酸，特别是维生素C的含量较高，达到89…
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