乾豆腐 [ gān dòu fǔ ]
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。 周立波 《暴风骤雨》第一部十一：“她把苞米磨成面，摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一…
煎老豆腐 [ jiān lǎo dòu fǔ ]
老豆腐 [ lǎo dòu fu ]
（一）、北方小吃，豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。（二）、北豆…
豆腐哲学 [ dòu fǔ zhé xué ]
豆腐哲学-概述 豆腐 豆腐哲学，豆腐的形成，就是我们一个人的成长过程。一个人生出来，就像一粒又圆又硬的黄豆。劲儿劲儿…
豆花儿 [ dòu huār ]
食品，豆浆煮开后，加入盐卤而凝结成的半固体，比豆腐脑儿稍老。
香煎老豆腐 [ xiāng jiān lǎo dòu fǔ ]
豆腐脑 [ dòu fǔ nǎo ]
食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。清 李斗《扬州画舫录…
腐不起 [ fǔ bù qǐ ]
“腐不起”一词由网友原创，用来形容豆腐涨价的现象——民众一向视为家常食品的豆腐现在也让人有吃不起的感觉了。 腐不起-…
白玉 [ bái yù ]
(1).白色的玉。亦指白璧。《礼记·月令》：“﹝孟秋之月﹞衣白衣，服白玉。”《楚辞·九歌·湘夫人》：“白玉兮为镇，疏…
沙瓶 [ shā píng ]
犹沙罐。 宋 苏轼 《豆粥》诗：“地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。”《老残游记》第九回：“泉水的味，愈高愈美。又是用…
老教 [ lǎo jiào ]
老于任所的教官。《儿女英雄传》第三七回：“那 程师爷 见修饌不菲，人地相宜，竟强似作个老教去吃那碗豆腐饭，因此一住四…
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音：guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿…
人造假豆腐 [ rén zào jiǎ dòu fǔ ]
人造假豆腐 - 简介 人造假豆腐是使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素等合成豆腐，并假冒外地注册品牌生产销售。日前，东…
修馔 [ xiū zhuàn ]
（一）、准备饭食。唐 薛用弱《集异记·柳超》：“汝等当修饌，伺吾食毕，可进毒於吾，吾甘死矣。”，（二）、教师的薪金及…
成年溜辈 [ chéng nián liū bèi ]
方言。犹言一年到头，一辈子。周立波《暴风骤雨》第一部十八：“成年溜辈菜里连油珠子也没见过的人家，现在，马杓子里吱呀吱…
护衞 [ hù wèi ]
亦作“ 护卫 ”。1.保护、防卫。 汉 班固 《奕旨》：“或虚设豫置，以自护衞，盖象 庖羲 罔罟之制。”《三国演义》…
毒腐竹 [ dú fǔ zhú ]
以“吊白块”、乌洛托品溶液为原料，生产出来的腐竹。这种腐竹色泽光鲜，这样的腐竹吃进肚子里，对…
肉芽 [ ròu yá ]
指刚长出的新肉。 柳杞 《长辈吴松明》：“你们看，它（指猪）长得那么白净，那么水灵，你一看，就知道那肉是香的，香得厉…
董记煎饼 [ dǒng jì jiān bǐng ]
董记煎饼 dǒng jì jiān bǐng 董记煎饼，以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特…
网络偏方 [ wǎng luò piān fāng ]
网络偏方要慎用!使用不当反悔容! 摘要 网络偏方，是网友在网上提供的一些治疗疾病或者美容的小偏方，大多为个人的小经验…
豆腐渣婚姻 [ dòu fǔ zhā hūn yīn ]
专家说，80后太自我，太物质，不懂包容。 80后们迅速建立起的一座座婚姻殿堂，全成了豆腐渣工程，在争吵声中轰然倒塌，…
九门小吃 [ jiǔ mén xiǎo chī ]
拼音：jiǔ mén xiǎo chī 简介 “九门小吃”坐落于北京著名的风景…
素饭 [ sù fàn ]
指无肉食的饭菜。 宋 何薳 《春渚纪闻·李右辖抑神致雨二异》：“既至塔下，焚香致敬讫，復令具素饭留郡官就食，待雨而归…
白三七 [ bái sān qī ]
白三七，是一种中药读音：Bái Sān Qī简介： 【出处】《陕西中草药》 【别名】打不死、还阳参、三…
紫杉 [ zǐ shān ]
紫杉又称红豆杉、赤柏松、常绿乔木地栽高达25米，是世界上濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，属国家一级保护植物。是集观赏和药…
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