提拉米苏 [ dī lā mǐ sū ]
提拉米苏(Tiramisù)，为一种意大利甜点，亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜…
瘦素 [ shòu sù ]
瘦素-概述 瘦素是一种由身体的脂肪组织所分泌的蛋白质荷尔蒙 瘦素是一种由身体的脂肪组织所分泌的蛋白质荷尔蒙。编码基因…
丙氨酸 [ bǐng ān suān ]
丙氨酸（C3H7NO2），一种脂肪族的非极性氨基酸。常见的是L-α-氨基酸，是蛋白质编码氨基酸之一，哺乳…
青稞面 [ qīng kē miàn ]
青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，地球上只有青藏高原适合于青稞生长。特殊的地理位置、生态环境和气候条件(高寒、无污…
樟芝 [ zhāng zhī ]
拼音：zhāng zhī 解释：樟芝(Antrodia camphorata)： 又称牛樟芝或牛樟菇，属于非褶菌目、…
蓝莓 [ lán méi ]
学名：笃斯越桔 拉丁文名：Vacciniumuliginosum Linn. 英文名称：Blueberry 科属分类…
转基因食品 [ zhuǎn jī yīn shí pǐn ]
转基因食品(Genetically Modified Foods，GMF)是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转…
办公室养生术 [ bàn gōng shì yǎng shēng shù ]
办公室养生术 - 概述 办公室养生术，办公一族由于特殊的工作性质，可能会长时间的坐着，那么也就缺少锻炼，我们应该很好…
天妇罗 [ tiān fù luó ]
概述 日语中写为：天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名：てんぷら テンプラ 罗马音：tenpura 天妇罗是日式料理中的…
银杏核 [ yín xìng hé ]
银杏核 yín xìng hé 别名：白果、公孙树子、鸭脚树子。 来源： …
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色是特点：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸…
健康食品痴迷症 [ jiàn kāng shí pǐn chī mí zhèng ]
健康食品痴迷症-简单概述 世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。…
茅膏菜 [ máo gāo cài ]
茅膏菜máo gāo cài 茅膏菜·版本一 英语：Sundew(The …
八七养生法 [ bā qī yǎng shēng fǎ ]
八七养生法 - 概述 八七养生法：每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都…
面瓜 [ miàn guā ]
面瓜 -解释 一、“面瓜”带有鄙视的说法，形容软弱怯懦或头脑发木的人。 二、面瓜，再某些地区的方言中就是指南瓜，又称…
甜心客 [ tián xīn kè ]
甜心客 -介绍 甜心客是广州的一种欧式烘培店，白色与咖啡色相间的店面陈列，展现出一种欧式风情。甜心客陈列的面包和蛋糕…
急性胃炎 [ jí xìng wèi yán ]
急性胃炎系由不同病因引起的胃粘膜急性炎症。病变严重者可累及粘膜下层与肌层，甚至深达浆膜层。临床上按病因及病理变化的不…
胭脂虫 [ yān zhī chóng ]
拼音：yān zhī chóng 解释：胭脂虫，是介壳虫，寄主在多刺的仙人掌上，通常形成集群，被有白色…
金黄色葡萄球菌 [ jīn huáng sè pú táo qiú jūn ]
金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，可引起多种严重感染，有“嗜肉菌”的别称。…
香蕉西葫芦 [ xiāng jiāo xī hú lú ]
香蕉西葫芦xiāng jiāo xī hú lú 概述 香蕉西葫芦是一种外形似香蕉，果皮…
领导食谱 [ lǐng dǎo shí pǔ ]
领导食谱 - 简介 “领导食谱”，为中国坊间流传的一份中国领导人健康饮食的菜谱——每天吃够25种食物，少吃四条腿动物…
负营养 [ fù yíng yǎng ]
负营养 -简介 负营养是近年来国内外养生保健界专家提出一种新的保健观念。具体指人体内部废物的排出。这个概念的提出意在…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
黄秋葵 [ huáng qiū kuí ]
拼音：huáng qiū kuí 简介 黄秋葵别名羊角豆、秋葵、咖啡黄葵等。又叫补肾草，…
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