发酵 [ fā jiào ]
微生物或其离体的 酶分解糖类，产生乳酸（或酒精）和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程，如酒…
联程 [ lián chéng ]
一般指两个异地的电脑程序，通过互联网连接工作。
绢纺 [ juàn fǎng ]
把养蚕、制丝、丝织中产生的疵茧、废丝加工成纱线的纺纱工艺过程。
工业化 [ gōng yè huà ]
使现代工业在国民经济中占主要地位的行动或过程
抽粒 [ chōu lì ]
就是说把废旧塑料用造粒机再次加工成塑料，这个工艺过程就是抽粒。
敲脚骨 [ qiāo jiǎo gǔ ]
在工作过程中敲诈主顾（非暴力手段），逼使主顾加付报酬。
运输成本 [ yùn shū chéng běn ]
泛称商品在载运、输送过程中，所需的费用。
烧窑 [ shāo yáo ]
泛指在一个人工搭建的建筑物里，通过生火加热产生高温，使粘土烧制成型的过程。通常所说烧窑是指烧制陶器，瓷器等。
旋木 [ xuán mù ]
用旋床把木片或木块旋成各式各样形状的工艺或过程。
随机过程 [ suí jī guò chéng ]
随机过程又称(stochastic process)是一门研究任意变数集 之学问，t取值于T集合，T称为随机过程…
可逆过程 [ kě nì guò chéng ]
过程是物质体系以某一状态(A)转变到另一状态(B)的经历（可以方程A→B表示）。转变的速率会因周围环境变数（如温…
走肉 [ zǒu ròu ]
把买回来的肉进行加工，用油煎熟，这个过程一般俗称“走肉”。
丝织 [ sī zhī ]
以蚕丝或化学纤维长丝作经、纬，织制成丝织物的工艺过程。
良工心苦 [ liáng gōng xīn kǔ ]
良工：手艺高明的工匠。形容优秀艺术家的作品，在创作过程中都费尽心思。
知觉的课程 [ zhī jiào de kè chéng ]
Perceived Curriculum古德拉(J. Goodlad)为了厘清课程决定的各层次关系和说明课程概念体系…
典型化 [ diǎn xíng huà ]
作家、艺术家对生活素材加工提炼，塑造典型形象的过程。
流程图 [ liú chéng tú ]
又称“程序框图”，简称“框图”。用规定的图形、流向线和文字说明来表示解题步骤的图形。画流程图是程序设计中首先要做的一…
特殊过程 [ tè shū guò chéng ]
某些加工质量不易或不能通过其后的检验或试验而得到充分验证的过程。
运作的课程 [ yùn zuò de kè chéng ]
Operational Curriculum古德拉(J. Goodlad)为了厘清课程决定的各层次关系和说明课程概念…
色牢度 [ sè láo dù ]
指纺织品的颜色对在加工和使用过程中各种作用的抵抗力。
工程用钢 [ gōng chéng yòng gāng ]
制造承受载荷的工程结构所用的钢，也称建筑结构钢。
楞场 [ léng chǎng ]
木材采伐运输过程中，汇集、堆存和转运的场所。
河埽 [ hé sào ]
古代治河工程中所用的埽料。亦指用埽料修成的堤坝。
高级工程师 [ gāo jí gōng chéng shī ]
工程技术人员的技术职称之一。《光明日报》（1988年3月17日）：“这里有５０年代大学本科毕业的工程师也因名额所限不…
污泥 [ wū ní ]
由水和污水处理过程所产生的固体沉淀物质。