川味炒面 [ chuān wèi chǎo miàn ]
香料面 [ xiāng liào miàn ]
碾成面的炒过的牲口词料。有香味，故称。
饘粑 [ zhān bā ]
糌粑。饘，通“ 糌 ”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是 藏 族的主食。 清 李心衡 《金川琐记·饘粑》：“番地无米穀，夷…
奶汤面 [ nǎi tāng miàn ]
四川邛崃县地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成…
含笑 [ hán xiào ]
面露微笑含笑不语中国的一种常绿灌木( Michelia figo ),枝很密,叶子狭椭圆形,花淡黄色,有香味,可提取…
红盐 [ hóng yán ]
(1).红色粉末。 唐 皮日休 《奉和鲁望秋日遣怀次韵》：“药囊除紫蠹，丹灶拂红盐。”(2).食盐的一种。 宋 苏轼…
鸽你肉 [ gē nǐ ròu ]
鸽你肉 -概述 蒜你狠，豆你玩，姜你军，苹什么?油他去! 铜心协力，铝创新高，金金有味，锌锌向荣，锂直气壮，棉里藏针…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
白灼牛肉 [ bái zhuó niú ròu ]
拼音：bái zhuó niú ròu 菜品信息 菜名：白灼…
川牛膝 [ chuān niú xī ]
拼音：chuān niú xī 本品为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan…
川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音：chuān shì hóng yóu 川式红油 原料：菜籽油、辣椒面…
炒王菲 [ chǎo wáng fēi ]
王菲，作为当今华语乐坛一个“天后”级人物，她的号召力无容置疑。而就在她宣布复出开演唱会的时候，相比歌迷的狂欢、媒体的…
庵 （艹闾）子 [ ān cao lǘ zi ]
【出处】出自《神农本草经》【拼音名】ān （Cǎo Lǘ） Zǐ【英文名】fruit of keiske Wormw…
月光饼 [ yuè guāng bǐng ]
月光饼 -简介 月光饼是粤东北河源客家人最传统的中秋节糕点，因该饼为圆形，故又取团圆之意，象征着圆满、平安的节日祝福…
隐形盐 [ yǐn xíng yán ]
隐形盐 -简介 隐形盐，是指生活中日常用盐虽少，但不知不觉很多人摄入了都不知道，比如油条、面包中都含盐，调料中的味精…
暗紫贝母 [ àn zǐ bèi mǔ ]
【拼音名】àn Zǐ Bèi Mǔ【英文名】Unibract Fritillary Bu…
鼻血草 [ bí xiě cǎo ]
正文 鼻血草 (《四川常用中草药》) 异名 红活美(《四川常用中草药》)。 来源 为唇形科植物滇荆芥的全草。 植物形…
白细辛 [ bái xì xīn ]
白细辛，是一种中药读音：Bái Xì Xīn简介：【别名】贝茜花(《中国种子植物分类学》…
雾件 [ wù jiàn ]
所谓雾件（Vaporware）的定义是：远在开发完成前就开始作宣传的产品（也许这些产品根本就不会问世）。它们可以是软…
速食煮义 [ sù shí zhǔ yì ]
速食煮义 -简介 速食煮义，由于城市生活节奏加快，市场出现了一些“复合调味品”帮助白领能在短…
鸡油 [ jī yóu ]
拼音：jī yóu 解释：鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制方法主要有三种…
星云湖 [ xīng yún hú ]
星云湖 - 景观介绍 星云湖位于江川县城北1公里处，与抚仙湖一山之隔，一河相连，俗称江川海。星云湖古代称“星海”，唐…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
月饼节 [ yuè bǐng jié ]
月饼节—简介“月饼节”是中国（四川）月饼节暨食品博览会，随着规模和影响力的不断提…
采茶游 [ cǎi chá yóu ]
采茶游 - 概述 随着采茶时节的到来，从三月份开始包括浙江天目湖茶山游、信阳毛尖村采茶游、清明西湖龙井采茶游、苏州东…
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