美味一锅炖 [ měi wèi yī guō dùn ]
口蘑 [ kǒu mó ]
蕈的一种,有白色肥厚的菌盖。供食用,味鲜美。 张家口 一带出产的最著名,故称。 王统照 《号声·搅天风雪梦牢骚》:“…
竹香肉 [ zhú xiāng ròu ]
是川滇地区以竹代锅,以竹节裹入鲜肉,然后以粽叶或芭蕉叶封口所制成的一道美味佳肴。
火锅增香剂 [ huǒ guō zēng xiāng jì ]
火锅增香剂 -概述 火锅增香剂,火锅店或者其他各式餐馆使用的增香剂,一般都会是丙二醇、基麦芽酚、洋葱抽提物、天然辣椒…
相扑火锅 [ xiàng pū huǒ guō ]
边吃边看之相扑火锅 吃日式火锅看相扑的恐怖增肥历程 摘要 相扑火锅(ちゃんこ鍋),又称力士火锅,是将鸡肉、鱼肉、豆制…
可乐鸡翅 [ kě lè jī chì ]
在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干后用60℃~85℃蒸…
火锅病 [ huǒ guō bìng ]
火锅病 - 现象分析 不少人喜欢把火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾。口腔、食道和胃黏膜…
碾转 [ niǎn zhuǎn ]
碾转是临夏农家人“尝新”的青物之一,将青稞在夏至前后吸浆将满,但又未完全黄熟时,也就是在青稞麻黄时,将其穗头齐腰摘下…
天下第一菜 [ tiān xià dì yī cài ]
在中国琳琅满目的菜系中,著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中,“天下第…
小肥羊退市变身“美羊羊” [ xiǎo féi yáng tuì shì biàn shēn" měi yáng yáng" ]
2月2日,小肥羊正式在香港联交所除牌,并成为百胜集团的附属公司,这意味着小肥羊正式变身“美羊羊&rdqu…
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音:ròu pí dòng 解释:美食原料 猪肉皮500克,盐、味精、葱…
暖经济 [ nuǎn jīng jì ]
暖经济,指进入冬天后因气温大幅度降低而带来的一系列商机。带有明显季节性消费的火锅、取暖器、棉衣等在冬季纷纷迎来销售旺…
新尤物主义 [ xīn yóu wù zhǔ yì ]
《新尤物主义》 -介绍 新尤物主义:是台湾美女艺人吴佩慈的书。她在书中写到:为什么想要成为尤物?尤物是不是都要性感?…
闻臭师 [ wén chòu shī ]
闻臭师 - 概念 闻臭师的职业称呼应该叫‘嗅辨员’。放着先进设备不用,偏要用人来测试臭味? 专家解释说:“仪器、设备…
檀香橄榄 [ tán xiāng gǎn lǎn ]
拼音:tán xiāng gǎn lǎn 檀香橄榄的药用价值 1.檀香橄榄是治疗喉症的“青…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤,长…
一滴香 [ yī dī xiāng ]
只需一滴,清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析,“一滴香”是通过化工合成,长期食用将危害人…
油炸啤酒 [ yóu zhá pí jiǔ ]
油炸啤酒:将啤酒倒入咸面团中包好,放到375℃高温的油锅中炸上20秒钟,使糕点刚刚好吸收了酒的清香即可。当顾客咬上一…
黑绿玉 [ hēi lǜ yù ]
拼音:hēi lǜ yù 解释:黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结石,快的3-5个月消除…
直接烧烤 [ zhí jiē shāo kǎo ]
拼音:zhí jiē shāo kǎo 直接烧烤包括两个层次: 1、烧烤热源直接作用于烧烤食物的烧烤。…
成都欢迎你 [ chéng dū huān yíng nǐ ]
网传走调版《成都欢迎你》 唱火成都美景美食 《成都欢迎你》-概述 成都 2010年11月,在成都某论坛上出现了一篇题…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤…
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有&ldquo…
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