赖氨酸味精 [ lài ān suān wèi jīng ]
丙氨酸 [ bǐng ān suān ]
丙氨酸（C3H7NO2），一种脂肪族的非极性氨基酸。常见的是L-α-氨基酸，是蛋白质编码氨基酸之一，哺乳…
甲酸 [ jiǎ suān ]
甲酸，又称作蚁酸，分子式为HCOOH。甲酸无色而有刺激气味，且有腐蚀性，人类皮肤接触后会起泡红肿。甲醛同时具有酸和醛…
三聚氰胺 [ sān jù qíng àn ]
三聚氰胺(Melamine)(化学式：C3H6N6)，俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三…
乳黄瓜 [ rǔ huáng guā ]
乳黄瓜rǔ huáng guā 基本概述 品种全称: 乳黄瓜 主题关键词: 瓜类 蔬菜 黄瓜 品种简介…
辣椒精 [ là jiāo jīng ]
辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为…
瘦肉精 [ shòu ròu jīng ]
瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuter…
甜菊糖 [ tián jú táng ]
甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历…
乌洛托品 [ wū luò tuō pǐn ]
乌洛托品的正规名称是：1,3,5,7-四氮杂三环[3.3.1.1]癸烷，别名：六亚甲基四胺、四氮六甲环、六胺、胺仿。…
己内酰胺 [ jǐ nèi xiān àn ]
化学名词解释： 己内酰胺是ε-己内酰胺的简称，分子式为C6H11NO，白色鳞片状固体。1943年，德…
醋吧 [ cù ba ]
醋吧-简介 醋吧 “醋吧”顾名思义就是喝醋的地方。醋，是调味品，防病保健功能显著。现在品种多、功能广的醋饮料已经大量…
牛肉膏 [ niú ròu gāo ]
牛肉膏 -简介 牛肉膏 (Beef Extract) “牛肉浸膏” 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图，是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图，专为女性提供的如…
香烟添加剂 [ xiāng yān tiān jiā jì ]
香烟添加剂 - 简介 很多香烟在添加香味剂时会打出“口味淡雅”“降焦减害”的招牌，这降低了烟民的警惕心理反而会增加吸…
日落黄 [ rì luò huáng ]
“日落黄”是我国批准使用的食品添加剂，由对氨基苯磺酸重氮化，与2-萘酚-6-磺酸偶合，经精制…
保宁醋 [ bǎo níng cù ]
保宁醋 - 概述 “保宁”牌保宁醋始创于明末清初，迄今已有370多年历史，系全国四大名醋之一。因产于阆中(古称保宁府…
八七养生法 [ bā qī yǎng shēng fǎ ]
八七养生法 - 概述 八七养生法：每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都…
樟芝 [ zhāng zhī ]
拼音：zhāng zhī 解释：樟芝(Antrodia camphorata)： 又称牛樟芝或牛樟菇，属于非褶菌目、…
昌图豁鹅 [ chāng tú huō é ]
昌图豁鹅chāng tú huō é 昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅，具有产蛋多、生…
一滴香 [ yī dī xiāng ]
只需一滴，清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析，“一滴香”是通过化工合成，长期食用将危害人…
胎盘素 [ tāi pán sù ]
胎盘素是提炼人类胎盘素精华的研究与开发科技，已有一段很长的历史。国内胎盘素的唯一指定经销商为上海斯诺美生物医学技术服…
健康饮食 [ jiàn kāng yǐn shí ]
科学家们发现，由于长期要求自己少食甚至不食荤腥，许多人已不知不觉地成了素食者。但是，长期不沾荤腥会使人体内所需要的一…
贵妇鸡 [ guì fù jī ]
贵妇鸡guì fù jī 原产于欧洲。体态轻盈，头戴凤冠，身披蓝黑间白花羽，跚跚举步，雍…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
银杏叶 [ yín xìng yè ]
秋天的银杏叶银杏树的叶子就是银杏叶。最近新发现了它的一些药用价值。 【概述】银杏叶是一种具有很高药用价值的植物，银杏…
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