肉酱意粉 [ ròu jiàng yì fěn ]
荷叶肉 [ hé yè ròu ]
把猪肉切成薄片，加米粉，再用酱油、料酒等浸透，外包鲜荷叶蒸熟，称为「荷叶肉」。
麦乐鸡 [ mài lè jī ]
麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，在中国、美国、英国均有销售。 英文名称：Chicken McNuggets 规格：3块…
粉红肉渣 [ fěn hóng ròu zhā ]
粉红肉渣（英语：Pink Slime），是一个英文口头词语，意指经过氨消毒的瘦牛肉及其副产品，这些经氨加工的肉渣，被…
香茅汁 [ xiāng máo zhī ]
拼音：xiāng máo zhī 香茅汁 原料：香茅草，稻香米，鸡汤，特级汤王，美极鲜，肉香王，鲍鱼酱…
粉房 [ fěn fáng ]
（一）、亦作“粉坊”。制作粉条、粉皮、粉丝等食品的作坊。元 郑廷玉《看钱奴》第二折：“盖起这房廊屋舍、解典库、粉房、…
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有&ldquo…
滑溜 [ huá liū ]
烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠滑溜鱼片[口]∶非常光滑(喜欢之意)…
肉末酱意粉 [ ròu mò jiàng yì fěn ]
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
人造牛肉 [ rén zào niú ròu ]
人造牛肉 - 简介 人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅口感差，而且对人体有害。…
美式烹饪 [ měi shì pēng rèn ]
拼音：měi shì pēng rèn 解释：传统意义上的美式食品，包括了欧式主食，如以…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
紫花酢酱草 [ zǐ huā zuò jiàng cǎo ]
目录1 紫花酢酱草 Osalis corymbosa DC.1.1 基本资料1.2 开花却不结果1.3 突变的幸运草…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
山寨羊肉卷 [ shān zhài yáng ròu juǎn ]
山寨羊肉卷 -简介 山寨羊肉卷，只有一点点羊肉，很多添加了猪肉或者鸭肉，吃起来没有羊肉的味道。 有的添加了猪肉，有的…
芜菁甘蓝 [ wú jīng gān lán ]
芜菁甘蓝wú jīng gān lán 芜菁甘蓝(Brassica napobrassi…
斯帕姆午餐肉 [ sī pà mǔ wǔ cān ròu ]
斯帕姆午餐肉-简介 斯帕姆午餐肉(SPAM)是美国一个很著名的午餐肉品牌。这种由明尼苏达州奥斯汀市荷美尔食品公司(H…
小鸟胃减肥法 [ xiǎo niǎo wèi jiǎn féi fǎ ]
小鸟胃减肥法 -简介 “小鸟胃减肥法”，就是Vivian徐若瑄自创的魔鬼瘦身法。长期居住日本的她，学会的日本的忍者精…
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音： kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因…
速食煮义 [ sù shí zhǔ yì ]
速食煮义 -简介 速食煮义，由于城市生活节奏加快，市场出现了一些“复合调味品”帮助白领能在短…
健美猪 [ jiàn měi zhū ]
健美猪 - 简介 有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人…
超级西红柿 [ chāo jí xī hóng shì ]
意大利农民培育一种方形的“超级西红柿”，番茄红素的含量非常高，该“超级西红柿”未经过任何转基因过程，多位意大利部长共…
天妇罗 [ tiān fù luó ]
概述 日语中写为：天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名：てんぷら テンプラ 罗马音：tenpura 天妇罗是日式料理中的…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…