“酸败” 相关的词语大全

酸败 [ suān bài ]
油脂、鱼肉等由于受到空气、水分、细菌、热、光等的作用而氧化或水解，酸值增高，产生异味。

酸败作用 [ suān bài zuò yòng ]

酢败 [ cù bài ]
谓酒、乳等饮料发酸败坏。《云笈七籤》卷一○八：“酒客，梁 市上酒家人也。作酒常美，售日得万钱；有过而逐之，主人酒常酢…

保加利亚细菌 [ bǎo jiā lì yà xì jun1 ]
(Bacillusbulgaticus)乳酸菌的一种。保加利亚为一小国，其人民多长寿，欧人梅欺尼考夫研究其长寿之故，…

巴黎绿 [ bā lí lǜ ]
“醋酸亚砷酸铜”的俗称。见“醋酸亚砷酸铜”。

强酸 [ qiáng suān ]
在溶液中高度电离的酸,如矿物酸中的盐酸(HCl)、硫酸(H 2 SO 4 )、硝酸(HNO 3 )

三酸二碱 [ sān suān èr jiǎn ]
最重要的无机化工酸、碱产品，即硫酸、硝酸、盐酸和纯碱（碳酸钠）、烧碱（氢氧化钠）的统称。

杜仲果 [ dù zhòng guǒ ]
杜仲翅果种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸6（七）、38%、亚油酸（九）、97%、油酸（十五）、81%、硬脂酸（二）…

一元酸 [ yī yuán suān ]
无机酸在水溶液中仅能释放出一氢离子者。如盐酸、硝酸。而有机化合物则指每一分子含一羧基的羧酸。如甲酸、醋酸。

硝化 [ xiāo huà ]
用硝酸或硝酸盐处理，与硝酸或硝酸盐结合；尤指将 [有机化合物] 转化成硝基化合物或硝酸酯（如用硝酸和硫酸的混合物处理…

遗传密码 [ yí chuán mì mǎ ]
决定蛋白质中氨基酸排列顺序的核苷酸排列顺序。由核酸分子中三个连续的核苷酸组成一个密码子，决定一种氨基酸。构成核酸的四…

酸根 [ suān gēn ]
酸分子里除去氢离子后剩下的部分；酸或盐类存在于晶体或水溶液中的负离子。如硫酸根（）、硝酸根（NO3-）、盐酸根（Cl…

硬脂 [ yìng zhī ]
任何脂肪的固体部分,是甘油和硬脂酸的酯关于硬脂酸或从硬脂酸衍生而来的硬脂酰胺甘油硬脂酸二油酸脂

弱酸 [ ruò suān ]
酸性反应弱的酸，在水溶液中只能产生少量的氢离子，如乙酸、碳酸等。

磷酸二氢钙 [ lín suān èr qīng gài ]
又称“磷酸一钙”。化学式ca（h2po4）2·h2o。无色粉末状晶体。不吸湿。溶于水和酸，水溶液显酸性。20…

镪水 [ qiāng shuǐ ]
具有强烈腐蚀性的浓硝酸、浓盐酸等的俗称。如浓硝酸称为硝镪水，浓盐酸称为盐镪水。

酸楚 [ suān chǔ ]
辛酸苦楚：心头酸楚。

辛楚 [ xīn chǔ ]
（一）、辛酸痛楚。（二）、酸痛。

发酸 [ fā suān ]
呈现酸味这稀饭都发酸了,还能喝吗?心情悲痛,就要哭出来的样子看她这么一哭,我心里也直发酸肌肉酸痛双腿发酸,我真想坐下…

辛酸 [ xīn suān ]
辣和酸，比喻痛苦悲伤：辛酸泪。辛酸的往事。

硅酸 [ guī suān ]
通式xsio2·yh2o。无定形二氧化硅的水合物。包括正硅酸、偏硅酸、二硅酸、焦硅酸等。为弱酸。单分子酸能逐渐缩…

磷酸肌酸 [ lín suān jī suān ]
生理学名词。生物体内高能量磷酸化合物的一种。磷酸肌酸分解产生多量能源，使用于ADP（腺　二磷酸）再合成ATP（腺　三…

凄酸 [ qī suān ]
（一）、悲痛辛酸。（二）、凄惨悲酸。（三）、痛苦辛酸。

鼻酸 [ bí suān ]
鼻子发酸，比喻悲伤心酸：此情此景，令人鼻酸。

痠痛 [ suān tòng ]
痛时且觉酸软；又酸又痛。