珍味：珍奇贵重的食物。晋 张华《博物志》卷一：“食水产者、龟、蛤、螺、蚌，以为珍味，不觉其腥臊也；食陆…
蚌江：蟹的一种。蚌，通“ 蜂 ”。 明 李时珍 《本草纲目·介一·蟹》：“两螯极小如石者，蚌江也，不可…
退材：陈旧废弃的木材。《宋史·食货志下一》：“﹝ 太宗 ﹞调退材给窰务为薪，俾择其可用者造什物数千事。…
柔兆：岁阳名之一，指太岁在“丙”。古代岁星纪年法用岁阳和岁阴相配合以纪年。《尔雅·释天》：“﹝太岁﹞在…
食品添加剂：食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合…
国豆：胡豆。一年生或二年生草木植物，茎方形，中心空，花白色有紫斑，结荚果。种子食用。也称蚕豆。《太平御…
及热釜炊：趁釜尚热而炊煮食物。《东观汉记．卷一八．梁鸿传》：「梁鸿少孤，以童幼诣太学受业，治《礼》、《…
踞牙：形如锯齿之牙。踞，通“ 锯 ”。《楚辞·大招》：“长爪踞牙，誒笑狂只。” 朱熹 集注：“锯牙，言…
餽送：赠送。餽，通“馈”。《水浒传》第八十回：“第三日 高太尉 定要下山……众节度使以下，另有餽送。”…
野芋：一种野生的芋。《太平御览》卷九七五引 晋 张华《博物志》：“野芋食之煞人，家芋种之三年不收，后旅…
抗衰老：抗衰老实战篇 一、饮食手段 合理的饮食与口服(个别可以注射)含有SOD、DNA等抗衰老物质和能…
噆味：仔细辨别滋味，回味。《淮南子·览冥训》：“今夫赤螭青虬之游 冀州 也，天清墬定，毒兽不作，飞鸟不…
蛟鲸：蛟龙与鲸鱼。亦泛指巨大的水中动物。《关尹子·七釜》：“得道之清者，物莫能累，身轻矣可以骑凤鹤；得…
农业：以土、水为基本生产资料，以太阳能为基本能源，以植物、动物和微生物等生物为生产对象，通过劳动，生产…
嗊嗃：欺诈不实。《太上灵宝元阳妙经·圣行上》：“尔时 贤智真人，復有五録戒：一者不杀生，二者不盗人物，…
日环食：日环食是日食的一种。发生时太阳的中心部分黑暗，边缘仍然明亮，形成光环。这是因为月球在太阳和地球…
蜂江：蟹的一种。《太平御览》卷九四三引《临海水土物志》：“蜂江如□蟹大，有足，两螯，壳牢如石蜠同，不中…
酪酥：由牛羊马等的乳精制成的食品。《太平御览》卷八五八引 三国 魏 邯郸淳 《笑林》：“ 吴 人至京师…
踟蛛：即蜘蛛。节肢动物。有脚四对，肛门尖端的突起能分泌黏液，黏液与空气接触凝成细丝，用以结网捕食昆虫。…
太空城：基本介绍 太空城，人类移居外太空的梦想。在茫茫太空中，有一座座“高楼大厦&rdqu…
遗寝：指寝庙。宋 王珪《寒食节起居诸帝陵表》：“伏以桐华近节，榆火变晨，感景物于流年，愴衣冠于遗寝。”…
唝嗃：欺诈不实。《太上灵宝元阳妙经·圣行上》：“尔时 贤智真人 ，復有五録戒：一者不杀生，二者不盗人物…
食物生物钟：食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进…
协洽：未年的别称。《尔雅·释天》：“太岁在寅曰摄提格……在未曰协洽。”郝懿行 义疏：“协洽者，《占经》…
籽粒：(1).谷类的种子。京剧《串龙珠》第三场：“ 徐达 ：‘今当春暖时令，正值耕种之期，你们种地无籽…
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