葵菜："又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说：""葵菜，古人种为常食，今种之者颇鲜""…
筑底：犹彻底。谓无所遗留。宋 陈郁《藏一话腴》：“今之登显仕者，其取媚贵要，则有郊劳，有祖送，水陆具陈…
噉蔗：1. 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·排调》：“ 顾长康 噉甘蔗，先食尾。人问所以，云渐至佳境。”…
胡禄：亦作“ 胡鹿 ”。亦作“ 胡簏 ”。亦作“ 胡簶 ”。藏矢的器具。《玉篇·竹部》：“簶，胡簶，箭…
数字食谱：科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配…
守真：保持真元；保持本性。语出《庄子·渔父》：“慎守其真，还以物与人，则无所累矣。”《后汉书·申屠蟠传…
辣椒精：辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味…
贫生：亦作“ 贫生子 ”。1.穷书生。《敦煌变文集·丑女缘起》：“后忽经行街巷，见贫生子姓 王 ，施问…
甜菊糖：甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药…
饥饿激素：饥饿激素-简介 饥饿激素是人体分泌出来的一种激素，研究结果表明它具有等令人对食物产生格外的“…
克隆牛奶：克隆牛奶：克隆牛及其后代所产的牛奶，安全性存在争议。2010年出现在英国，未作任何标记，使消…
三味书屋：三味书屋是晚清绍兴府城内著名私塾，鲁迅12岁至17岁在此求学。书房正中悬挂着“三…
大通：（一）、犹大道。《庄子·大宗师》：“颜回 曰：‘堕肢体，黜聪明，离形去知，同於大通，此谓坐忘。’…
勾肆：古代伎人俳优的卖艺场所。宋 孟元老《东京梦华录·三月一日开金明池琼林苑》：“殿上下回廊，皆关朴钱…
零帕：零帕 -简介 零帕(opa)是由华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司针对白领、学生等易感到压力、紧张…
俞儿：(1).古代善于辨别味道的人。《庄子·骈拇》：“属其性於五味，虽通如 俞儿 ，非吾所谓臧也。” …
蝨子：亦作“虱子”。哺乳动物的体外寄生虫。浅黄色或灰黑色，有短毛，头小，无翅，腹部大，刺吸式口器。常寄…
香蕉西葫芦：香蕉西葫芦xiāng jiāo xī hú lú 概述 香蕉西…
架弄：(1).摆阔气；炫耀。《文明小史》第四九回：“ 劳航芥 又喜欢架弄，一切都讲究，不要説是饮食起居…
变转：(1).变更，转变。《易·繫辞上》“生生之谓易” 唐 孔颖达 疏：“阴阳变转，后生次於前生，是万…
吸入式食物机：吸入式食物机 -概述 英国《每日邮报》27日报道，美国哈佛大学专攻气溶胶产品的教授大卫·…
盒饭综合症：盒饭综合症有些人吃盒饭后觉得容易上火，出现咽喉疼痛、口臭、口腔溃疡、起血泡、牙痛、痰多、腹…
快餐文化：就是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想报速成班。快餐文化是人们生…
龙须菜：◎ 龙须菜 lóngxūcài(1) [eucheuma][口]∶…
木瓜：(1).落叶灌木或小乔木，叶长椭圆形，春末夏初开花，花红色或白色。果实长椭圆形，色黄而香，味酸涩…
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