火锅病：火锅病 - 现象分析 不少人喜欢把火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过…
沙瑶：海贝类。其肉柱味鲜美，为海味珍品。宋 陆游《老学庵笔记》卷一：“明州 江瑶柱有二种：大者江瑶，小…
牛尾貍：貍之一种，肉味鲜美。唐 段成式《酉阳杂俎续集·支动》：“洪州 有牛尾貍，肉甚美。”宋 苏轼《送…
目鱼：目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近…
鳜鱼：动物名。硬骨鱼纲鲈科。体侧扁，颜色淡黄带褐，具不规则的黑色斑纹。口大有细鳞，背鳍具硬棘，性凶猛，…
斯帕姆午餐肉：斯帕姆午餐肉-简介 斯帕姆午餐肉(SPAM)是美国一个很著名的午餐肉品牌。这种由明尼苏达…
鲔鱼：一种常见的食用鱼。回游性鱼类。两侧银灰色，背部蓝黑色，鱼肚白色，身体呈纺锤形。尾鳍小而有力，呈新…
香茅汁：拼音：xiāng máo zhī 香茅汁 原料：香茅草，稻香米，鸡汤，特级汤王，…
试管肉：试管肉 -简介 “试管肉”是使用动物的单细胞在试管中进行培养，这个细胞…
化妆肉：化妆肉 - 简介 化妆肉是指出售前被涂抹粉末，肉色短时间内变的鲜红的猪肉。 2011年4月，在…
斫鱠：将鱼肉切成薄片。唐．段成式《酉阳杂俎．卷四．物革》：「进士段硕尝识南孝廉者，善斫鱠，縠薄丝缕，轻…
有味儿：有味道。指菜肴滋味鲜美。如：「这盘鱼烧得很有味儿。」《红楼梦．第四三回》：「若是还有生的，再炸…
口蘑：蕈的一种，有白色肥厚的菌盖。供食用，味鲜美。 张家口 一带出产的最著名，故称。 王统照 《号声·…
江珧：亦作“ 江鰩 ”。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美…
雨润问题肉：雨润问题肉 -事发 2010年10月，党先生等来了一个机会——雨润…
土鸡：拼音：tǔ jī 解释：土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡…
藏香猪：藏香猪 -简介 藏香猪又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种，属野外牧养类。生长在海拔3000米…
火锅增香剂：火锅增香剂 -概述 火锅增香剂，火锅店或者其他各式餐馆使用的增香剂，一般都会是丙二醇、基麦…
鲤鱼：（一）、鱼名。身体侧扁，背部苍黑色，腹部黄白色，嘴边有长短须各一对。肉味鲜美。生活在淡水中。（二…
芝加哥（chicago）：城市名。美国伊利诺州的第二大城市，濒临密西根湖，为美国第二大都市，以家畜与谷…
芭蕾苹果：拼音：bā lěi píng guǒ 芭蕾苹果 芭蕾苹果是90年代从英国引进的…
雨巷：诗歌。戴望舒作。1928年发表。主人公在细雨中撑着油纸伞，彷徨在江南悠长的雨巷里，希望逢着一个像…
牛肉干：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人…
猪肉蓝光：食品安全堪忧，现蓝光猪肉。 近日，有媒体报道称一市民买回猪肉发现猪肉半夜发蓝光，这一现象引发…
牛肉膏：牛肉膏 -简介 牛肉膏 (Beef Extract) “牛肉浸膏” 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应…
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