半生不熟:(一)、食物没完全加工熟;果实没有完全成熟:肉煮得半生不熟的,没法吃。葡萄半生不熟的,太酸。…
癞虾蟆想吃天鹅肉:癞虾蟆想吃天鹅肉(癩蝦蟆想吃天鵝肉) 比喻妄想得到不可能得到的东西。《儒林外史》第三…
狼吞虎餐:狼吞虎餐 形容吃东西又猛又急。《黑籍冤魂》第二三回:“他们把饭煮熟,菜烧好,聚在一起,就在村…
羊破菜园:平时常吃蔬菜,偶然猛食羊肉,好像被羊踏破肚皮一样。比喻偶贪荤食而致腹疾。
不吃羊肉空惹一身膻:羊肉没吃上,反倒沾了一身羊膻气。比喻干了某事没捞到好处,反坏了名声惹来了麻烦。
麟肝凤脯:麒麟肝,凤凰肉。比喻极为珍贵稀有的食物。周作人《雨天的书·死之默想》:“住在冷冰冰的金门玉阶…
饮血茹毛:饮血茹毛(飲血茹毛) 连毛带血地生食鸟兽。言远古时不知熟食。 三国 魏 嵇康 《难自然好学论…
聪明一世,懵懂一时:谓一贯聪明,却一时糊涂。明 徐元《八义记·韩厥死义》:“我 程婴 聪明了一世,懵懂在…
生吃:吃未煮熟的食物。《红楼梦.第四九回》:「我只不信,肉也生吃得的。」
叉烧肉:粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
熟切担子:肩挑叫卖熟肉的小贩。《儒林外史》第五二回:“到吃饭的时候,叫陈虾子到熟切担子上买十四个钱的燻…
鸡肉:鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。例句…
鲙炙:(一)、细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。(二)、比喻美好的诗文为人称赞。
盒子菜:方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
合子菜:即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售,故称。《新…
鼎边锉:一种小吃。以面糊在热锅上急敷,随即将薄糊取下,切成长条状,再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿…
白斩鸡:一种菜肴,用宰好的整只鸡放在水里煮熟后,捞出切成块,蘸作料吃。
風肉:经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。洪深《香稻米》第三幕:“几个司法警是什么好东西,看见 金福…
风肉:经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。 洪深 《香稻米》第三幕:“几个司法警是什么好东西,看见 …
脍灸人口:意指生鱼片和烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。
顺口:[词句]念起来流畅这篇文章念起来很顺口随口想也没想,顺口就说食物味道好鸽子肉嫩,吃着比鸡肉还顺口
杧果:1.常绿乔木,叶子互生,长椭圆形。花黄色。果实略呈肾脏形,熟时黄色,核大,果肉黄色,可以吃。生长…
肉告示:方言。谓到处宣扬,犹言活布告。沙汀《替身》:“你赶紧去热点饭吃!吃了好去借枪,找人,今天晚上就…
肉夹馍:拼音:ròu jiá mó 解释:肉夹馍是在西北地区…
腌胙:盐腌的胙肉。清 孔尚任《桃花扇·哄丁》:“[丑]一年到头不吃素,[副浄]醃胙。[丑]啐,你接得不…
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