家常茶饭：家常茶饭（家常茶飯） 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。 宋 朱熹 《答高应朝书》：…
侍者：侍候人的人，也特指旅馆、饭店中接待顾客的人。
年夜烦：年夜烦 - 概述 年夜饭成为“年夜烦” 年夜烦， 除夕夜年夜饭自是中国人在这个日子最为重要的一…
酋长宫殿酒店：酋长宫殿酒店 - 简介 酋长国宫殿酒店(Emirates Palace Hotel)——…
名特优新：通常是指名牌、特色、优质、新型的缩略语。如：「本店名特优新食品大聚会。」也称为「名优特新」。
饮食业：为顾客加工烹制饮食品，并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼…
主厨：对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，…
豪华：[建筑、器物设备等]富丽堂皇,以富裕、奢侈为特征的豪华饭店[生活]过分铺张,牵涉大量的支出或费用…
椒子酱：徐州当地比较有特色的一道菜，此菜既可当饭，也可下菜。
苍蝇店：苍蝇店-概述 苍蝇火锅店 所谓的“苍蝇馆子”里面不一定都有苍蝇，但环境简陋和价格便宜一定是必备…
挂幌子：（一）、在商店门前悬挂表示所售货物的标志或象征营业的记号，如颜料店挂漆成五色的小棍，饭铺挂笊篱…
连锁商店：也称“联号商店”。零售商业的一种组织形式。特点是：分散于各地的众多商店受总店统一管理和控制，…
磁枕：据 唐 沉既济 《枕中记》载： 开元 间， 卢生 在 邯郸 旅店中怨叹自己穷困。时旅店主人正蒸黄…
副食品：泛指佐餐的食品。 老舍 《女店员》第三幕第二场：“我推车子下街，卖副食品去！” 沙汀 《还乡记…
荒货：旧货。 郭沫若 《洪波曲》第十四章一：“看到有两三家类似荒货店又类似骨董店的铺面，并没有关门。”…
规例：常规惯例。《说岳全传》第十一回：“这是店主人的规例，凡是考时，恐他们来得早，等得飢饿，特送他们作…
元宝水饺：中国民族众多，年夜饭的风俗自然不一样，各地都有体现自己特色的习俗，年夜饭主食吃饺子也是传统的…
订餐黄牛：订餐黄牛 -概述 订餐黄牛，“黄牛”是上海滩的特色已有两个世纪的发展史了，昔日的“黄牛党”，…
一滴香：只需一滴，清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析，“一滴香”是通过化工…
皇家驿站：皇家驿站 - 介绍 北京皇家驿站酒店属于DESIGN HOTELS酒店管理集团成员，由德国著…
油氽馒头：拼音：yóu tǔn mán tóu 解释：油氽馒…
炒饭哥：炒饭哥是一名在同济大学卖炒饭的英国人，曾经做过DJ，爱好音乐和美食，因为受到同行排挤和城管&l…
嗄饭：（一）、下饭的菜肴。宋 吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》：“和寧门 红杈子前，买卖细色异品菜蔬，诸…
前门大街：拼音：qián mén dà jiē 简介 前门大…
橱窗：商店临街的玻璃窗,用来展览样品。比喻集中显示某个领域范围特色的事物鼓楼一带是旧北京习俗的橱窗用来…
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