苏荠sū qí 品种全称: 苏荠 主题关键词: 水生菜类 荸荠 蔬菜 品种简介 ①品种来源。江苏省苏州市地方品种。 ②特征特性。株高80～100厘米。管状茎直立，深绿色，球茎扁圆形，高2厘米，横径3厘米，皮红褐色，肉白色，平脐，球茎顶端有长约1厘米的顶芽和3～5个侧芽，单个重20克。肉质脆嫩，品质佳。中熟。地上部耐热不耐寒，地下部球茎耐寒，可留在土中越冬。抗病性较弱。亩产750～1250公斤。 ③栽培要点。当地在4月上旬前后将种用的球茎从土中挖出，放在阴湿地方控制其发芽。5月至6月栽植，苗栽3500株左右。栽植前施足基肥外。栽后追肥2～3次。生长期间不能缺水。12月至翌年2月采收。
②特征特性。株高80～100厘米。管状茎直立，深绿色，球茎扁圆形，高2厘米，横径3厘米，皮红褐色，肉白色，平脐，球茎顶端有长约1厘米的顶芽和3～5个侧芽，单个重20克。肉质脆嫩，品质佳。中熟。地上部耐热不耐寒，地下部球茎耐寒，可留在土中越冬。抗病性较弱。亩产750～1250公斤。
【苏的意思】：苏（囌） sū（ㄙㄨ） （一）、植物名（“紫苏”或“白苏”的种子，称“苏子”）。（二）、指须头下垂物 详情>
【荠的意思】：荠（薺） jì（ㄐ一ˋ） （一）、[荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药 详情>
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