甜菊叶属菊科,又名甜叶菊、甜草,是一种多年生草本植物。原产于南美巴拉圭和巴西交界的阿曼山脉,作为一种天然、绿色、具有甜味和保健双重功能的植物饮品原产地居民已沿用几百年。我国现已成为世界上最大的甜菊糖生产国和出口国。甜菊干叶中除甜菊糖苷外;非糖部分有蛋白质、脂肪、纤维素、酚酸类、黄酮类、维生素、微量元素等。工业中提取甜菊糖后的残渣中,含有大量的纤维素、无氮浸出物、粗蛋白等。甜叶菊中的糖苷类物质属于萜类化合物,从甜叶菊中已分离出十几种此类成分,提取分离技术已相当成熟,包括还有近来备受关注的莱鲍迪苷D(RD)和莱鲍迪苷M(RM)在内,这些糖苷类物质均含有同一苷元甜菊醇(Steviol),因在其C19...
【甜的意思】:甜 tián(ㄊ一ㄢˊ) (一)、像糖或蜜的滋味,喻使人感到舒服的,与“苦”相对:甜品。甜食。甜菜。 详情>
【菊的意思】:菊 jú(ㄐㄨˊ) (一)、多年生草本植物,秋天开花,是观赏植物,有的花可以入药,亦可作饮料:菊花。 详情>
【叶的意思】:叶(葉) yè(一ㄝˋ) (一)、植物的营养器官之一:树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目 详情>
• 将人参花与杭白菊搭配,可加入少量甜菊叶调味。
• 甜菊糖是一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂,具有高甜、低热的特点。
• 红花苜蓿叶与花朵、荨麻叶、绣线菊叶、金盏花、洋甘菊、薰衣草、雷公根、甜菊叶。
• 本文系应用电子显微镜技术,着重观察甜菊叶片细胞不同发育时期内,液泡系的形态及内含物的变化。
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