词语繁体：大眾火鍋
词语读音：dà zhòng huǒ guō
首字拼音：Da
词语拼音：da zhong huo guo
词语简拼：DZHG
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
内容介绍编辑推荐：火锅菜肴是我国的传统菜肴，极富群众性。尤其是近几年来，吃火锅的人越来越多，花色品种不断翻新。本书作者收集整理了大量传统火锅菜肴和新兴的菜肴，还有不少国外火锅食法，一共300多例，详细地介绍了原料准备、调料选用和制作食用过程，是一本实用的大众饮食参考书。作品目录一、畜肉类火锅1 北京涮羊肉……二、家禽火锅1 涮鸡肉片火锅……三、河鲜海味火锅1 活鲫鱼火锅……四、野味火锅1 涮山鸡片火锅……五、什锦火锅1 什锦火锅（一）……六、素菜火锅1 白菜火锅……七、宫廷火锅1 羊肉涮锅……八、异国风味火锅1 猪肉菠菜火锅……1
【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>
【众的意思】：众（衆） zhòng（ㄓㄨㄥˋ） （一）、许多：与“寡”相对：众人。众多。众矢之的。芸芸众生。（二） 详情>
【火的意思】：火 huǒ（ㄏㄨㄛˇ） （一）、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>
【锅的意思】：锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ） （一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
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