词语繁体:開封灌湯包
词语读音:kāi fēng guàn tāng bāo
首字拼音:Kai
词语拼音:kai feng guan tang bao
词语简拼:KFGTB
词语字数:五字词语
开封灌汤包是河南省开封市的一道传统特色小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,风味独特;灌汤包皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感;吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香"。汤如诗歌,肉馅是为散文,面皮为小说。因为小说是什么都包容的,散文精粹一点 ,诗歌便就是文中精华了。故此,吃罢灌汤包子,率先记住了汤之鲜,肉馅是近乎于汤进入味觉感观的,面皮除去嚼感,几乎可以忽略。
【开的意思】:开(開) kāi(ㄎㄞ) (一)、启,张,把关闭的东西打开:开启。开化。开诚布公。(二)、分割:对开 详情>
【封的意思】:封 fēng(ㄈㄥ) (一)、密闭,使跟外面隔绝:封闭。密封。封口。封存。封条。封贮。封面。封底。封 详情>
【灌的意思】:灌 guàn(ㄍㄨㄢˋ) (一)、浇地:灌溉。灌渠。浇灌。(二)、注入液体:灌注。灌浆。灌肠。(三) 详情>
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>
【包的意思】:包 bāo(ㄅㄠ) (一)、用纸、布或其他薄片把东西裹起来:包装。包饺子。(二)、包好了的东西:邮包 详情>
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