词语繁体：宮廷雞裏蹦
词语读音：gōng tíng jī lǐ bèng
首字拼音：Gong
词语拼音：gong ting ji li beng
词语简拼：GTJLB
词语字数：五字词语
制作原料宫廷鸡胸肉200克，大虾肉150克，黄瓜50克，宫廷鸡蛋2枚，烹调油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜末各适量制作过程1. 鸡胸肉洗净，去净筋膜，剞花刀后切成长方丁放如碗内。大虾肉洗净， 从背片开，取出虾线（肠）切成大丁块放入碗内， 鸡肉、虾肉分别加入适量盐拌匀，加入蛋清、玉米淀粉拌匀浆好。黄瓜洗净，切开后去籽切成长方丁，待用。 2. 炒勺上火，加入净油烧至五成热，先下入鸡丁滑开，再下入虾丁滑后捞出待用。 3. 炒勺上火，加入底油， 下入葱姜末，稍煸后下入鸡、虾、黄瓜丁，烹入调料，快速翻炒至熟透后淋欠，再翻炒后淋入明油出勺装入盘内既好。
【宫的意思】：宫 gōng（ㄍㄨㄥ） （一）、房屋（封建时代专指帝王的住所）：宫室。宫廷。宫殿。宫观（ guàn 详情>
【廷的意思】：廷 tíng（ㄊ一ㄥˊ） （一）、封建时代君主受朝问政的地方：朝（ cháo ）廷。宫廷。廷杖。廷试 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
【里的意思】：里（裏） lǐ（ㄌ一ˇ） （一）、居住的地方：故里。返里（回老家）。（二）、街坊（古代五家为邻，五邻 详情>
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