词语繁体：關鍵步驟
词语读音：guān jiàn bù zhòu
首字拼音：Guan
词语拼音：guan jian bu zhou
词语简拼：GJBZ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
食品安全控制的关键步骤:在食物链中，包括原材料的初级生产到最终消费的各环节中的某个点、程序、操作或阶段，可进行控制，并能防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的必需的步骤。
【关的意思】：关（關） guān（ㄍㄨㄢ） （一）、闭，合拢：关门。关闭。关张。关停并转（ zhǎn ）。（二）、 详情>
【键的意思】：键（鍵） jiàn（ㄐ一ㄢˋ） （一）、安装在车轴头上管住车轮或使轴与齿轮等连接固定的零件，一般是用 详情>
【步的意思】：步 bù（ㄅㄨˋ） （一）、行走：步兵。步行（ xíng ）。徒步。信步。闲步。固步自封。望而却步。 详情>
【骤的意思】：骤（驟） zhòu（ㄓㄡˋ） （一）、（马）快跑：驰骤。（二）、急，疾速，突然：天气骤冷。骤然。暴风 详情>
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