（一）、把未烧透的木炭再行烧炼使之安全炭化。
（二）、指炼熟了的炭。
（一）、把未烧透的木炭再行烧炼使之安全炭化。
唐 康骈 《剧谈录·李使君》：“凡以炭炊饌，先煖令熟，谓之鍊炭，方可入爨，不然，犹有烟气。”
（二）、指炼熟了的炭。
唐 康骈 《剧谈录·李使君》：“此非鍊炭所炊，不知堪与郎君吃否？”
【炼的意思】：炼（煉） liàn（ㄌ一ㄢˋ） （一）、用火烧制或用加热等方法使物质纯净、坚韧、浓缩：炼钢。炼焦。炼 详情>
【炭的意思】：炭 tàn（ㄊㄢˋ） （一）、把木材和空气隔绝，加高热烧成的一种黑色燃料：木炭。炭素。炭笔。炭画。（ 详情>
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