软体动物，壳很厚，三角形，黑褐色。生活在浅海岩石上。也叫壳菜。
贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
【贻的意思】：贻（貽） yí（一ˊ） （一）、赠给。（二）、遗留，留下：贻害。贻误（使受到坏的影响）。贻训。贻笑大 详情>
【贝的意思】：贝（貝） bèi（ㄅㄟˋ） （一）、蛤蜊、珠母、刀蚌、文蛤等有介壳软体动物的总称。（二）、指贝类动物 详情>
• 蚝油贻贝油卫生标准
• 贻贝体内的重金属及痕量有机物含量
• 假设比起贻贝，章鱼保罗更喜欢牡蛎。
• 用一把硬刷子在冷自来水下冲洗贻贝。
• 贻贝粘合蛋白基因转化巴斯德毕赤酵母
• 贻贝中多氯联苯分析的前处理方法研究
• 渔民担心珍贵的牡蛎和贻贝层会被破坏。
• 把贻贝洗干净，凡是合不上口的都扔掉。
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