茎叶比 Ratio of leaf to stem 指牧草或饲料作物在植物构成中茎和叶的重量比率。这是饲草品质评定的重要指标之一。叶的比率愈高，饲料的品质愈好。茎叶比用百分率或比例表示。如开花期紫花苜蓿茎占49.2%，叶占50.8%，或茎叶比接近1：1。
【茎的意思】：茎（莖） jīng（ㄐ一ㄥ） （一）、植物体上生枝长叶开花的部分，有输送植物体内养料的作用，是植物的 详情>
【叶的意思】：叶（葉） yè（一ㄝˋ） （一）、植物的营养器官之一：树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目 详情>
【比的意思】：比 bǐ（ㄅ一ˇ） （一）、较量高低、长短、远近、好坏等：比赛。比附。对比。评比。（二）、能够相匹： 详情>
• 苏丹草的茎叶比玉米，高粱柔软，易于晒制干草。
• 选空心菜时，最好挑选茎叶比较完整、新鲜细嫩、不长须根的。
• 小冠花茎叶比随着小冠花的成熟呈上升趋势，而鲜干比呈下降趋势。
• 本文报道了在不同种植密度下，新银合欢在酸性红壤上的饲料产量及茎叶比。
• 不同的播期对产草量产生明显影响，对品质性状鲜干比、茎叶比影响不明显。
• 8 不同的播期对产草量产生明显影响，对品质性状鲜干比、茎叶比影响不明显。
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