词语繁体:蔥根肴
词语读音:cōng gēn yáo
首字拼音:Cong
词语拼音:cong gen yao
词语简拼:CGY
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
一.拌葱根 把葱的根须洗净,加入精盐、味精、香醋、酱油拌匀,5分钟后即可食用。 二.炝葱根 将葱的根须洗净,稍晾干水分,装入碗中,放上干辣椒丝、花椒粒,浇入适量烧热的花生油,并用盖子盖上,3分钟后揭开盖,调入精盐、味精,拌匀即成。 三.腌葱根 把葱的根须洗净,稍晾干水分,加入精盐、辣椒面、五香粉拌匀,腌约一天即可食用。
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【根的意思】:根 gēn(ㄍㄣ) (一)、高等植物茎干下部长在土里的部分:根植。根茎。根瘤。根毛。根雕。须根。块根 详情>
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