词语繁体：火踵神仙鴨
词语读音：huǒ zhǒng shén xiān yā
首字拼音：Huo
词语拼音：huo zhong shen xian ya
词语简拼：HZSXY
词语字数：五字词语
火踵神仙鸭是浙江杭州特色传统名菜。烹调时，将金华火腿踵儿和本地老鸭（麻婆鸭）置于大砂锅内，再放入调料，密封锅盖，用文火炖烧而成。该菜原汁原汤，既有较高的营养价值，又鲜美可口。火踵红艳浓香，肥鸭鲜嫩油润，汤汁乳白似奶，形美味鲜，诱人食欲。
【火的意思】：火 huǒ（ㄏㄨㄛˇ） （一）、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>
【踵的意思】：踵 zhǒng（ㄓㄨㄥˇ） （一）、脚后跟：举踵。接踵而至。（二）、走到：踵见（常去相见）。踵谢。踵 详情>
【神的意思】：神 shén（ㄕㄣˊ） （一）、迷信的人称天地万物的创造者和所崇拜的人死后的精灵：神仙。神怪。神主。 详情>
【仙的意思】：仙 xiān（ㄒ一ㄢ） （一）、神话中称有特殊能力、可以长生不死的人：仙人。仙女。仙子。仙界。仙境（ 详情>
【鸭的意思】：鸭（鴨） yā（一ㄚ） （一）、鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>
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