词语繁体:燉豬腳
词语读音:dùn zhū jiǎo
首字拼音:Dun
词语拼音:dun zhu jiao
词语简拼:DZJ
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
炖猪脚是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。炖猪脚肥而不腻,色泽青黄,气味带有浓郁的草木清香,口感纯厚,自然。
【炖的意思】:炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ) (一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里 详情>
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
【脚的意思】:脚 jiǎo(ㄐ一ㄠˇ) (一)、人和某些动物身体最下部接触地面的部分:脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步 详情>
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