鹤虱风，根富含胡萝卜素，并含挥发油。挥发油中主成分为蒎烯、柠檬烯、胡萝卜醇、胡萝卜次醇、细辛醚、细辛醛等。根中尚含胡萝卜酸。叶含多量胡萝卜素，可作为制取胡萝卜素的原料；尚含胡萝卜碱、吡咯烷。花含山柰酚-3-葡萄糖甙、山柰酚-3-_二葡萄糖甙、芹菜素葡萄糖甙。又含大量苹果酸。
【鹤的意思】：鹤（鶴） hè（ㄏㄜˋ） （一）、鸟类的一属，全身白色或灰色，生活在水边，吃鱼、昆虫或植物：鹤立。鹤 详情>
【虱的意思】：虱 shī（ㄕ） （一）、寄生在人、畜身上的一种小虫，吸食血液，能传染疾病：虱子。头虱。视虱如轮（表 详情>
【风的意思】：风（風） fēng（ㄈㄥ） （一）、空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动：风向。风速。风级 详情>
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