词语繁体:同安煎蟹
词语读音:tóng ān jiān xiè
首字拼音:Tong
词语拼音:tong an jian xie
词语简拼:TAJX
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 用量花蟹三只姜葱生粉料酒油做法1. 将花蟹从中间切成两块,姜切丝,葱切段 2. 锅烧热,放油,将花蟹的切口在生粉中蘸一下,将切口面朝下,放进锅里煎至金黄 3. 将蟹放平,放进姜葱 4. 放进适量料酒 5. 盖上盖子焖7分钟 6. 翻面,盖上盖子焖3分钟即可 1
【同的意思】:同 tóng(ㄊㄨㄥˊ) (一)、一样,没有差异;相同。同一(a.一致,统一;b.共同的一个或一种) 详情>
【安的意思】:安 ān(ㄢ) (一)、平静,稳定:安定。安心。安宁。安稳。安闲。安身立命。安邦定国。(二)、使平静 详情>
【煎的意思】:煎 jiān(ㄐ一ㄢ) (一)、熬:煎药。煎熬。(二)、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。 详情>
【蟹的意思】:蟹 xiè(ㄒ一ㄝˋ) (一)、〔螃蟹〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“ 详情>
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