词语繁体：草莓拿破侖酥
词语读音：cǎo méi ná pò lún sū
首字拼音：Cao
词语拼音：cao mei na po lun su
词语简拼：CMNPLS
词语字数：六字词语
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由於它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。备注：拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果，令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗。
【草的意思】：草 cǎo（ㄘㄠˇ） （一）、对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称；广义指茎干 详情>
【莓的意思】：莓 méi（ㄇㄟˊ） （一）、〔草莓〕多年生草本植物，叶有长柄，开白花，果实红色，味酸甜。（二）、〔 详情>
【拿的意思】：拿 ná（ㄋㄚˊ） （一）、用手取，握在手里：拿笔。拿枪。（二）、掌握，把握：拿主意。拿权。拿手。（ 详情>
【破的意思】：破 pò（ㄆㄛˋ） （一）、碎，不完整：碗打破。破灭。破旧。破败。破落。破陋。破颜（转为笑容）。破绽 详情>
【仑的意思】：仑（侖） lún（ㄌㄨㄣˊ） （一）、条理、伦次。 详情>
【酥的意思】：酥 sū（ㄙㄨ） （一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。（二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃 详情>
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