词语繁体：快樂雞啼
词语读音：kuài lè jī tí
首字拼音：Kuai
词语拼音：kuai le ji ti
词语简拼：KLJT
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
快乐鸡啼是一道徽州地区的传统名菜，属于徽菜系。色红菇嫩，宫保味突出，将猴头菇焯水后冲冷，切丁，用生粉搅拌均匀备用。油锅烧至6成热，放入猴头菇，青豆划散、沥干，加入姜末、干辣椒炒出香味，加入猴头菇、青豆和芡汁，翻锅，撒入炸好的花生仁，淋花椒油即成。
【快的意思】：快 kuài（ㄎㄨㄞˋ） （一）、速度大，与“慢”相对：快车。快件。快步。快速。快捷。快马加鞭。（二 详情>
【乐的意思】：乐（樂） lè（ㄌㄜˋ） （一）、欢喜，快活；快乐。乐境。乐融融。乐不可支。其乐无穷。乐观（精神愉快 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
【啼的意思】：啼 tí（ㄊ一ˊ） （一）、哭，出声地哭：啼哭。啼泣。悲啼。啼笑皆非。（二）、鸟兽叫：啼鸣。啼叫。虎 详情>
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