拼音： fēng jiāng 解释：风姜，又作枫姜，又名高良姜或小良姜，《纲目》云：“此姜始出高良郡，故得此名。……其山高而稍凉，因其以为名，则高良当作高凉也。”，因古高凉为蛮夷之地，因此高良姜又叫蛮姜。风姜的种子叫红豆蔻，也是中药。 来源：本品为姜科植物高良姜 Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干。 制法：除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干。 性状：本品呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5～9cm，直径1～1.5cm。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，节间长0.2～1cm，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3 。气香，味辛辣。 鉴别：本品横切面：表皮细胞外壁增厚，有的含红棕色非晶形物。皮层中叶迹维管束较多，外韧型。内皮层明显。中柱外韧型维管束甚多，束鞘纤维成环，木化。皮层及中柱薄壁组织中散有多数分泌细胞，内含黄色或红棕色树脂状物;薄壁细胞充满淀粉粒。 性味归经：辛，热。归脾、胃经。 功能主治：温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。 用法用量：3～6g 。 贮藏：置阴凉干燥处。 摘录：《中国药典》 气味：(根)辛、大温、无毒。
【风的意思】：风（風） fēng（ㄈㄥ） （一）、空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动：风向。风速。风级 详情>
【姜的意思】：姜（薑） jiāng（ㄐ一ㄤ） （一）、多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜 详情>
• 风姜的种子叫红豆蔻，也是中药。
• 一进地狱门，黑咕隆咚，阴风姜惨，到处喊冤叫屈、受刑呻呤之声。
• 故事描述，清官之子韦风姜大卫饰受康熙皇帝赏识，化妆文士混入田家找出叛变之实据。
• 风姜鸡，阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。
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