指商家希望来年生意兴隆，准备好酒好菜给土地公“打牙祭”，祈求得到保佑。
【尾的意思】：尾 wěi（ㄨㄟˇ） （一）、鸟兽虫鱼等身体末端突出的部分：尾巴。尾鳍。鸟尾。（二）、末端：排尾。船 详情>
【牙的意思】：牙 yá（一ㄚˊ） （一）、齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙 详情>
【宴的意思】：宴 yàn（一ㄢˋ） （一）、以酒饭款待宾客：宴客。宴饮。宴席。（二）、聚会在一起吃酒饭：宴会。宴集 详情>
• 从尾牙宴、梦想之旅全国巡讲、暑期动员大会再到大大小小的讲座，主持对于他来说也可谓是如鱼得水。
• 作者在书中设计了适合结婚宴、满月宴、生日宴、新居宴、阖家宴，祈福宴、尾牙宴的各种菜肴的用料与制法。
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