橙桑（学名：Maclura pomifera (Raf.) Schneid.）是桑科橙桑属植物，又名柘橙、马苹果、弓木、奥塞奇橙（Osage orange），因为果实的外观像脑的形状，俗称为猴脑果。原产于美国中部，包括阿肯色州西南部、奥克拉荷马州东南部、德克萨斯州东部的一个狭长地带及路易斯安那州西北角。植株为落叶小乔木或大灌木，通常可以生长到8-15公尺高。花为雌雄异株，雌花和雄花生长在不同的植株上，同一棵植物只会开一种性别的花。果实为聚合瘦果，球形，果皮粗糙凹凸不平，果径7-15公分，果肉内有白色黏稠状汁液。果实未成熟时呈绿色，在秋天时会转变为亮黄绿色，并带有淡淡的橙香味。
【桑的意思】：桑 sāng（ㄙㄤ） （一）、落叶灌木，叶子可以喂蚕，果穗味甜可食，木材可制家具或农具，皮可造纸，叶 详情>
【橙的意思】：橙 chéng（ㄔㄥˊ） （一）、常绿乔木或灌木，果实称“橙子”，多汁，品种很多，可食。皮可入药：橙 详情>