柳蒿，学名柳叶蒿（Artemisia integrifolia Linn.），菊科蒿属植物。柳蒿为多年生草本植物，高50-120厘米，多见于低海拔或中海拔湿润或半湿润地区的路旁、河边、灌丛及沼泽地的边缘，广泛分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古及河北等地。其根系粗大，萌蘖力强，耐干旱，可作防风、固沙的辅助性的植物。
【柳的意思】：柳 liǔ（ㄌ一ㄡˇ） （一）、落叶乔木或灌木，枝柔韧，叶狭长，春天开黄绿色花，种子上有白色毛状物， 详情>
【蒿的意思】：蒿 hāo（ㄏㄠ） （一）、二年生草本植物，叶如丝状，有特殊的气味，开黄绿色小花，可入药（亦称“青蒿 详情>
• 食用野生植物有都柿、野玫瑰、榛子、山葡萄、山丁子、山里红、山蕨菜、柳蒿牙等。
• 山野菜主要有刺嫩芽、广东菜、柳蒿芽、蕨菜、牛毛广、山白菜、山菠菜、山葱、山茄子、老山芹、山萝卜等。
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