词语繁体：苦瓜不苦
词语读音：kǔ guā bù kǔ
首字拼音：Ku
词语拼音：ku gua bu ku
词语简拼：KGBK
词语结构：ABCA式词语
词语字数：四字词语
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用料材料 苦瓜盐香油糖鸡精做法1. 苦瓜洗净 2. 去掉瓤 用勺子把里面白色的部分尽量刮干净 3. 切片加入少许盐拌匀腌制 4. 待苦瓜出水后 将汁水倒掉 冲水 再烧锅热水待水开后倒入少许香油 稍微焯一下 不要太熟 捞出马上放入冷水中冲凉 这样焯过的苦瓜颜色翠绿 5. 将过完凉水的苦瓜滤干 放入少许香油 糖 鸡精拌匀后放入冰箱冷藏20分钟 苦瓜不苦就做好了 1
【苦的意思】：苦 kǔ（ㄎㄨˇ） （一）、像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。（二）、感觉难受的： 详情>
【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ） （一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>
【不的意思】：不 bù（ㄅㄨˋ） （一）、副词。（二）、用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素 详情>
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