词语繁体:苦瓜不苦
词语读音:kǔ guā bù kǔ
首字拼音:Ku
词语拼音:ku gua bu ku
词语简拼:KGBK
词语结构:ABCA式词语
词语字数:四字词语
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用料材料 苦瓜盐香油糖鸡精做法1. 苦瓜洗净 2. 去掉瓤 用勺子把里面白色的部分尽量刮干净 3. 切片加入少许盐拌匀腌制 4. 待苦瓜出水后 将汁水倒掉 冲水 再烧锅热水待水开后倒入少许香油 稍微焯一下 不要太熟 捞出马上放入冷水中冲凉 这样焯过的苦瓜颜色翠绿 5. 将过完凉水的苦瓜滤干 放入少许香油 糖 鸡精拌匀后放入冰箱冷藏20分钟 苦瓜不苦就做好了 1
【苦的意思】:苦 kǔ(ㄎㄨˇ) (一)、像胆汁或黄连的滋味,与“甘”相对:甘苦。苦胆。苦瓜。(二)、感觉难受的: 详情>
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