蔓越莓又称蔓越橘，是杜鹃花科越橘属（Vacinium macrocarpon） 的常绿小灌木矮蔓藤植物，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感。主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐。
【蔓的意思】：蔓 màn（ㄇㄢˋ） （一）、同“蔓蔓”，多用于合成词，如蔓草、蔓延等。[蔓延]形容像蔓 详情>
【越的意思】：越 yuè（ㄩㄝˋ） （一）、度过，超出：越过。越冬。越级。越轨。越权。越境。越位。越狱。越俎代庖。 详情>
【橘的意思】：橘 jú（ㄐㄨˊ） （一）、常绿乔木，果实称“橘子”，多汁，味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可入药：橘 详情>
• 你有记得带蔓越橘酱吗
• 火鸡让我想起蔓越橘酱。
• 我喝了一周的蔓越橘果汁
• 但却有九百万美元的蔓越橘的剩余。
• 蔓越橘昔日在菜单上，今日仍然如此。
• 乌饭树属其他种的果实也误称蔓越橘。
• 其他含量较高的包括苹果汁和蔓越橘汁.
• 不过在蔓越橘上则有九百万美元的盈余。